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节22 大功告成（第3页）

那么温度的刻度如何确定呢？

冰水混合物的温度是零摄氏度，零海拔时水的沸点是一百摄氏度。

炉灶上的水很快就开了，肖恒将温度计扔进壶里放了一会，然后从水里捞上来——此时充当“表针”

的双金属片已经有些弯曲了。

肖恒在“表针”

尖儿所指的位置上打上了个标记，随后又将温度计扔进了冰水混合物中放了一会，等再捞上来的时候，表针已经不在之前标记的位置了，肖恒顺手再次打上了个标记。

“冰水混合物的的这个标记就是零度，而开水的这个标记就是一百度。”

肖恒拿着已经完成了的温度计展示给其他人看，“再将这段距离分成一百份，那么每一份的温度就是一度。”

众人看得目瞪口呆，尤其是秦家小姐，更是拿着那技术片上下打量不止。

“世上竟有如此神奇之事？它为什么会动？”

秦小姐好学的问道。

“热胀冷缩你们知道吗？比如铁受热了就会比没受热稍微大一点点……”

肖恒试着解释道。

“这倒是……箍轮子的时候也要先吧铁皮烧热了才能套上去，套上去之后就拿不下来了……”

老马也插言道。

他说的是木匠造完轮子，要在轮子外面包一层铁以增加轮子的使用寿命，而古人早就将热障冷缩的原理用在了实际生活之中。

“嗯，两种金属的膨胀系数不一样……”

肖恒一边说着，一边擦干了水分，将它放在烤箱旁边烤干。

不过关于什么叫膨胀系数这一点，又有太多的东西要讲，所以肖恒一边干活一边也随口说明。

“这种简易的工具最多也只能测量零下四十度到零上四百多的温度，再高了可很容易出现问题……不过放在烤箱里监控温度正好。”

肖恒说着，还比划了一下应该怎么用。

“好神奇啊……”

秦小姐感叹道。

接下来肖恒将剩下的那几个“指针”

也都组装上，分别确认了零度点和百度点，等他都干完了泥坯烤炉也熄火了。

肖恒将各种金属器件装进去，最后将温度计摆在中央……

……烤炉完成！