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氏做的是猪肉香菇丸。
取三分肥，七分瘦的猪肉剁成馅，然后往里加入剁碎的香菇及调料。
然后往里加入少量的冰水，顺时针搅拌至馅粘稠，再把它捏成一个的小球球。
捏好的肉球下开水锅中，煮到全部浮起捞出。
“三嫂快尝尝。”许初暖用筷子戳了个肉丸给徐氏品味。
徐氏接过许初暖递来的肉丸，下意识地咽了咽口水，在许初暖的注视下，细细品尝。
“三嫂味道怎么样？”她的双眸饱含期待。
徐氏没有立即出声，她闭眼把最后一口肉丸全部吃完后才出声，“好吃。”
她觉得这猪肉香菇丸，是她吃过丸子里面最好吃的丸子。
许初暖听了徐氏的，喜上眉梢，拉着她又做了几种现代吃火锅常见的丸子。
羊肉丸，鸡肉丸，素菜丸……
徐氏看着一案桌的丸子，好奇地问，“小暖你要做这么多丸子做什么？”
“打火锅。”许初暖想着徐氏不知道火锅是何物，就和她解释了一番。
徐氏听了许初暖的解释后，恍然大悟，挑眉睁眼问，“火锅好吃吗？”
许初暖自信地抬了抬下颚，“当然。”
听到好吃，徐氏直接笑开了怀，“那三嫂等你晚上做火锅来吃。”
“好，不过在此之前三嫂你要帮我忙噢。”
“三嫂肯定帮你。”徐氏边说边弄鱼丸，“小暖一会这鱼丸做好了，你给阿千那孩子送些过去。”
徐氏受了许初暖的影响，记得纪千爱吃鱼，所以才会这么说。
“三嫂不用送了，等会我叫他晚上到家里来一起吃火锅。”
“那也行。”
许初暖笑了笑，继续指导徐氏做丸子。
除了做丸子，许初暖还让徐氏熬了大锅骨汤做锅底。
她要做的锅底有两种，一个是麻辣，一个是番茄。
“小暖，早上你出门那回，娘那边的人来找了。”
许初暖心咯噔一下，“谁？”
徐氏温柔地拍了拍她的肩膀，“你三姨！”
许初暖听到是火三丫后，心底松了一口气。她还以为是火老头子他们，吓了她一跳。
她定好了定神，长吁一口气，“三嫂，她早上也去了店里。”
“哐！”
徐氏手中的锅铲掉在地上，她转身抱住许初暖紧张地问，“她去店里做什么？有没有欺负你？”
许初暖靠在徐氏怀里，拍着她的背脊安抚她，“三嫂没有，她没有欺负我，反到是我欺负了她。”
“你欺负她？”徐氏松开许初暖，沉着的双眼染上好奇。
许初暖勾唇笑出声，把自己中午怎么对的火三丫说了出来。
徐氏听完后，心底十分畅快，再次抱住许初暖，低声笑了起来。
“小暖你做的对。”
许初暖靠在她怀里放声笑，“三嫂这事你先别告诉娘她们。”她不想让火氏她们担心。
“三嫂可以答应你。”徐氏顿了顿又道:“不过你也得答应三嫂一个条件。”
“什么条件？”
许初暖昂头盯着徐氏下颚，像只等待主人投喂的小白兔。
“等下次她再去店里找你的时候，你一定要告诉三嫂。”