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第四百十九章 卤水（第2页）

就成了新鲜的卤水。”

陆晨笑道。

不一会儿水开后，陆晨将火改为小火，慢慢熬制着。

这时候陆晨也没闲着，他转身开始处理煮好的肉，边处理边说道：“卤肉的原理多种多样，猪肉，排骨，猪蹄，鸡爪，翅膀等都可以作为原料。”

“鸡爪和翅膀都能吃？”

柳华源听到后不由大吃一惊，这些原料上根本没什么肉。

“当然能吃，元铭文你们这里有没有鸡？”

陆晨转头问道。

“鸡？火灵鸡吗？有有，我这里去给你拿！”

正在熬制白糖的元铭文闻言点点头，急匆匆的向食材区走去，片刻抱着一大篮子鸡走了过来。

这些火灵鸡都处理好了，看起来又肥又大，陆晨拿起一只肥硕的火灵鸡看了看，光是鸡油都厚厚一层，不由点点头。

顶级食材！

估计这一筐火灵鸡卖到前世，无数国际上的著名厨师都会竞相抢夺的。

再好的厨艺，没有极品食材也是百搭！

鸡肉先不用了，陆晨今天考虑的卤肉，他抽出天厨刀将鸡翅和鸡爪都砍了下来，洗干净备用。

“多的我就不解释了，等会卤好了你尝尝就明白了！”

陆晨笑道，继续处理其他食材。

如果其他人告诉柳华源，鸡翅鸡爪能吃，他肯定会反驳的，因为这些部位不仅没肉，而且特别恶心，比如鸡爪，这鸡爪明明是踩......

后面那个字他不想说出来，可陆晨美味，那他肯定深信不疑，要知道酱猪蹄，肥肠都那么美味，

一想到肥肠和酱猪蹄那特殊的香味，肥美的口感，柳华源情不自禁的吞了吞口水。

旁边的元铭文也是同样吞口水，显然和柳华源想到一块儿去了。

大锅里的卤水随着加热熬制，慢慢散发着奇异的香味。

“哇，好香啊！

是锅里散发出来的吗？”

靠得最近的柳华源第一个闻到，他好奇的凑过去闻了闻，发现从大锅里冒出来的香味很特别，像是药，又特别的香。

“恩。”

陆晨点点头，他走过来将锅盖揭开，顿时一股药香弥漫整个厨房。

“这是什么味道，好古怪啊！”

“对啊，药香味极浓，有月桂，还有茴香......”

药王宗的弟子对灵草方面很有研究，光闻闻味道都能说出这里面有什么香料。

“陆哥，这是？”

元铭文好奇的问道。