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632 兰朵茜学做饭（第2页）

兰朵茜有些不好意思的说道。

“你看，我已经将大家做蛋糕的顺序都记下来了，包括加多少面粉、多少水、几个鸡蛋，搅拌几下。”

说完之后，兰朵茜就将边上的小本本给拿了出来，确实，上边记录得非常详细。

甚至就连鸡蛋个头大小，人家都有自己的标准。

“你确定你这个是在做饭，不是在做科学研究？”

刘赫明非常无语的问道。

如果做饭都要像兰朵茜这么做，可能会成功，但是那个味道，你真的就不用去奢求。

毕竟食材多少都会有些诧异，再加上周边的温度，放置的时间，你多少需要临时调整一下。

“我从来没有做过饭啊，只会泡泡面。

我想将来搬出去住以后，也能够自己做饭吃。”

兰朵茜捻着衣角说道。

“得了，想烤蛋糕明天就跟餐厅的厨师好好学学，这里边的学问深着呢，我也了解得不多。

你先做个西红柿蛋花汤，然后我给你点指导意见吧，这方面，我还是有些发言权的。”

刘赫明笑着说道。

“其实我是有些不喜欢与人接触的。”

兰朵茜说了一句，不过还是将边上的西红柿拿起来切。

这次就没有什么小本本了，家里边西红柿蛋花汤也经常做，她也看过很多次，所以这个事情程序问题，她是掌握的。

整个西红柿，切成了大大小小的瓣。

这个刀工的问题方面，刘赫明也就不跟她计较了。

毕竟是初次下厨，没一刀两半就完事，已经很不错了。

兰朵茜尝试着给西红柿去皮，不过去了两瓣后，去完了皮的西红柿都快不成样子，她也只能放弃。

还算是可以的，她又打了两个鸡蛋，搅拌成蛋液留在边上备用。

打开炉灶，锅里稍稍加了点油，烧热后就将西红柿倒进了锅中，“捏”

着铲子在里边翻炒起来。

嘴里还不停的数着1、2、3、4……

刘赫明都无语了，合着这丫头在炒多少下上也有自己的标准啊。

估摸着她觉得炒够了数量，然后再边上接了一碗水倒了进去，盖上锅盖等开锅。

“很不错，虽然有些技术需要小小调整一下，但是大的方向上还是非常正确的。”

刘赫明觉得应该鼓励一下。

兰朵茜不好意思的笑了笑，看到锅开了，也开始进行下一步的程序。

只不过这一下，刘赫明是真的看不懂了。

兰朵茜将边上的淀粉袋拿了起来，然后对着锅里就挤出了好多。

紧接着，汤面上就飘起了好多的淀粉“疙瘩”

。

“咦？怎么跟老板做的不一样呢？不是要加淀粉，这个汤才会稠一些么？”

对于这个结果，好像兰朵茜更加的惊奇一些。

“你就算是要加淀粉，让汤变稠，也要用水先将淀粉给化开啊。”

刘赫明哭笑不得的说道。

兰朵茜有些不好意思，这道程序没太注意，所以又搞差了。

不过她也没有放弃，在边上用小勺子很是细心的将这些小疙瘩都给挑了出来。