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第632章关毅的心理战术
阚毕伟看到邱蓝的时候,先愣了一下。
他和邱蓝在保安局一起共过事,他当然知道邱蓝的真实身份。
邱蓝之前找他要了解螺洲岛爆炸案的情况时,也直言不讳地对他说了,自己现在的任务就是保护关毅的安全。
阚毕伟随即转头往自己的右侧座位看了一眼,关毅正对着他微笑着。
关毅这个来港访问的中天源能董事长,这些日子可是媒体上曝光率最高的人物,阚毕伟又是负责螺洲岛爆炸案侦破的西区刑事总部总督察,他怎么可能不认识这位年轻的内地富豪呢。
只是关毅按照原定计划应该昨天就离开南港回海州了,可今天却出现在这天马阁……显然不会是因为忘了品尝这边独特的港式早茶而改变的行程。
想到这里阚毕伟心里基本已经明白了,他们来找自己的目的肯定是和螺洲岛爆炸案有关。
“阿蓝,离开南港也快一年了吧?天马阁的早茶,内地虽然有连锁,可毕竟不如南港这边地道……要不,就喝我这普洱?我记得你以前喜欢喝香片的……”
阚毕伟虽然看出了邱蓝他们来找自己的真实目的,但却故意不提,反倒是就像老友重逢一样,热情地招呼起了邱蓝,直接帮邱蓝要了一壶香片。
他还想要帮关毅“开茶”
,没想到关毅直接叫侍应给他上了一壶铁观音。
“关先生也喜欢喝早茶?”
阚毕伟的殷勤,被关毅婉拒了之后,他有些讪讪地笑着问道。
关毅淡淡地摇了摇头,笑道:“在海州,曾经陪客人一起喝过早茶,也是在天马阁,铁观音的口味还蛮适合我的胃口。”
“现在不比以前了,以前按照规矩侍应,要先帮客人冲半杯茶,用来冲洗碗筷和茶杯边缘,不过现在都用紫外线消毒,很少会这样做了。”
阚毕伟虽然是没话找话,但言语间倒是有些对逝去岁月的惋惜和追忆。
一听他这话,就是那种比较念旧和固守传统的老派华人。
邱蓝是被关毅要求带着他来找阚毕伟的,虽然她不知道关毅想要和阚毕伟谈什么,但她几次想要把话题引到那件案子上,却被关毅给用话岔开了。
这个举动让阚毕伟也有些摸不着头脑,只得就这样顺着关毅的闲聊,品味着这段有点怪异的早茶时光。
“这叫点心卡,你看到上面写的小、中、大、特、超了吗?这是每种点心,你所需的份量级别……你每点一样,他们这些点心仔就会在卡上盖个章注明……”
关毅对于南港这边的早茶一些特别的规矩还有点生疏,阚毕伟就向他详细的介绍了起来。
听完阚毕伟的介绍,关毅笑着说道:“内地和南港虽然都是天马阁,可这规矩内地确实是没有的。
由此可见这规矩也是因时因事而有所变化的。”
听到关毅的这番话,阚毕伟愣了愣,似乎听出来关毅说的应该不仅仅只是早茶,但却真的没搞明白,他要说的到底是什么。
“这猪肠粉,关先生一定要尝一尝,别看的像猪肠,其实和荤腥没有半点关系,就是用大米磨浆蒸熟后,卷成长条形的肠粉而已……天马阁的做法是在出笼的时候拌上一点花生粉和芝麻,一定要蘸点甜酱,入口薄且滑……”
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