八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第85章 卤菜（第11页）

杜春分循声看过去，卖票和打饭的三拎着水进来。

饭菜做好之前，这三人的活就是烧火打水，偶尔帮忙洗一下菜。

杜春分下意识问：“压水井坏了？”

三人被她问愣住。

卖票的那位反应过来，好笑道：“杜师傅，我们的意思是，以后我们得给徐广富、老班长换换。

不能只教他们不教我们。”

杜春分无语：“我还当啥事。

这是你们的事，你们自己商量。

不过先说好，我的工作是做菜，不是教徒弟，不可能像老师上课一样细心且反复的讲。”

汪振东道：“你只要把技巧告诉我们，不用你说，我们一周看一次也看会了。”

杜春分点头：“这样行。

那我们是不是先做菜？等你们协商好了再说。”

学生吃饭当紧。

让那群学生饿肚子，别说“偷师”

，明儿就得转业。

杜春分道：“我记得你们买豆腐皮了，对吧？”

汪振东：“买了一点煮汤的。”

“切碎回头放鱼丸里面。

一份兴许就三四个，不放点别的太难看了。”

千张切成细丝放到鱼丸汤里面，学生买饭的时候以为是面丸子汤。

王金氏本打算用筷子把丸子弄开给毛蛋吃，结果险些脱手把碗打了。

安安连忙帮她扶着：“慢点！”

王金氏纳闷：“这啥丸子啊。

咋这么有弹性？”

甜儿：“我娘做的鱼丸。

都是鱼肉。

里面软软的。

王奶奶，你让毛蛋自己吃吧。”

小孩可以吃鱼肉，王金氏就把碗给他。

甜儿道：“王奶奶，再去买一碗吧。

这个煮丸子的汤是鱼汤，比我娘做的豆腐汤还好喝。

鱼丸麻烦，我娘也不常做。”

王金氏立马去买一碗。

周围误把鱼丸当面丸子，不打算买的学生纷纷跟上去。

如果说酸菜鱼让学生们吃的开胃。

那鱼丸汤就让学生们吃的浑身通畅。

如果说酸菜鱼让学生们相信杜春分比汪振东会做饭。

那这道没有刺，又弹又软的鱼丸让学生们确信杜春分是大厨。

傍晚，父母到家，学生们就忍不住跟父母显摆，他们天天中午跟下宁阳饭店一样。