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门口排队的人差不多都占了大半条街道,引得过路之人纷纷侧目。
有些仅仅是过路的,但是看到这长长的队伍,以及诱人的香味,好奇一问,竟也加入了等待的队伍之中。
一些看过告示、这时才来的食客见到门口等待的人群,也都目瞪口呆,继而相互埋怨起来。
“你看,叫你早点来还不信,现在排了这么多人,肘子要赶不上了吧?”
“说了午时才开张,我哪猜得到提前半个时辰来,就已经有这么多人在等待?不过这也说明,我昨天所言非虚,那红烧肘子的确是人间美味!”
丰泰楼的众伙计看着门口那一片乌泱泱的人群,是又喜又恼。
食客多,生意自然就好,没准自己获得的赏银也会相应的提高;但这么多人,怕又是十分劳累的一天。
周哲估了估时间,又确定一遍酒楼的各项准备工作都以完备,于是大手一挥:“开张!”
同时来这么多食客,丰泰楼的人手明显不够,比如坐上位置后,得好久才有人来上茶、点菜,但为了那美味的红烧肘子,大家竟然都能耐心等待。
周哲在门口维持着秩序,除了三位大厨,其余的几人全部招呼食客去了。
张乔引导完食客还得回来,毕竟,如果有贵人登门,他还得小声提示一下周哲。
这不,随着队伍缓慢地移动,他突然瞥见人群里有几张熟悉的面孔。
他悄悄凑到周哲耳边,小声地说道:“东家,门口的队伍里,有好几个熟脸,都是汴京内各大酒楼的大厨,需要我去拦下他们吗?”
周哲微微一愣:“各大酒楼?还不止一家?”
“是,我刚这么一瞟,便已经发现了三四家,都是有头有脸的大酒楼。
之前他们可从没来过,现在来,肯定是想偷学东家的红烧肘子,我去赶他们走。”
说着,张乔就想上前,周哲赶紧拦下了他。
“不用拦,这是好事。
他们来,说明我们的生意已经让他们感到威胁了。
你就当什么事也没有,好酒好菜招呼着,让他们见识见识我们丰泰楼的本事。”
说着,周哲嘴角噙着一丝微笑。
能够引起业界大佬的重视,我们丰泰楼,这是火了啊!
午时过了还不到半个小时,大锅已经快见底了,里面的红烧肘子也所剩无几。
排在队伍前头的食客眼巴巴地看着大锅,还心存侥幸不肯离去;而排在队伍中后部的食客,得知剩下的肘子数量不多时,无不懊恼地叹气一声,挥了挥衣袖就要离去。
不远处,一个身穿靛青色长袍老者跟在一个青灰色长杉少年身后,急冲冲地朝着丰泰楼赶来。
“你慢点走,哪有去酒楼吃菜,像你这般上赶子的?大街上如此这般,有辱斯文!”
老者在后头说道,微微蹙眉,想走快却又走不快,想要端庄又无法端庄,样子有些滑稽。
前头的少年眉清目秀,三步一回头,边走边挥着手:
“老师,你快点。
那香味你昨天也闻到了,我可是听说那肘子可是限量供应的,去晚了,可就没了。”
“既然你知道去晚了会没有,为何不让马车送行,偏偏要靠这两条腿?为师可不比你这年轻人,走不快咯!
不过,这香味倒是真的挺诱人。”
“坐马车那多没趣啊,一路上只能端坐在车里。
靠自己双腿走过来,走走停停,那才自在呢。”
少年在前头欢快地说道。
不过,见到前头散开的人群,听到他们嘴里还叹着气,说什么“来晚了,没赶上肘子”
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