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第一百零九章 意料之选（第1页）

母亲做手擀面先将面活好，稍微硬一点，然后用笼布盖住。

接着做面卤。

喆滕最喜欢吃母亲做的西红柿鸡蛋卤。

就是那种带汤的。

长大后她做过多次都没有做出母亲独特的口味。

西红柿先炒一下，然后倒入酱油什么的，再少加点水，没过西红柿，水开，再取两个鸡蛋，将鸡蛋磕一个小口，然后甩进去蛋液，待蛋液变了色，西红柿鸡蛋卤就做好了。

小时候经常面还没有熟，鸡蛋就被喆滕吃完了。

喆滕非常喜欢吃母亲做的甩鸡蛋。

卤做好后，母亲把大面板拿到炕上。

把刚才醒好的面团放上去，撒点薄面，揉片刻，揉好后，按平。

大擀面杖放上去就擀。

小面团变成了一张大面皮，然后继续撒薄面，接着擀，一直擀到面板的好几倍，然后母亲将擀面杖上的面层层脱落。

撒上薄面分成几层折叠。

用刀“哒哒”

瞬间切成面条层。

再撒上薄面，一层层甩开到面板上。

面条就做好了。

面条很细，很均匀。

能切到这个细度并且保持筋道不断，一般人很难做到。

再浇上刚才做好的西红柿鸡蛋卤。

一碗香喷喷的手擀面就做好了。

初中放学的中午，喆滕吃这样两大碗手擀面才能吃饱。

有妈的孩子真幸福。

想到这里喆滕的心又难受了一下。

自己的孩子却不在跟前。

“呜呜呜……”

下午去了单位，喆滕擦着桌子。

“呦，喆滕回来了？怎么这么快就回来了？”

对门小仙女笑着问道。

这位小仙女长得小巧玲珑，白白净净。

扎着一个低马尾。

经常面露微笑。

是那种柔柔弱弱的美。

“等通知。

选上了才去。”

喆滕如实说。

“呦，还这么严格呢。

你肯定能选上。”

小仙女眼睛笑得弯弯的。

“那就不知道了，等着呗。”