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刘泽还亲自订下食谱,早餐为羊奶(附近找不到足够的牛奶,不过山里人养羊多,羊奶供应充足)、稀饭、咸菜和馒头,午餐二菜一汤,有荤有素,猪牛羊鸡鸭鱼调配食用,主食是米饭或面条,晚餐一荤一素两个菜加馒头,基本上顿顿有肉有菜,七天之内不重样。
所有食材均从附近村子和曲阳县城购买,刘泽还专门请了十几个厨师来掌勺,目的只有一个,要让这些孩子们吃饱吃好。
刘泽又专门请裁缝上门量体裁衣,为每个人统一定做了一身衣服,清一色的黑色劲装,窄袖紧身,整齐划一。
张飞看着钱流水一样地花出去,却也实在不明白刘泽在搞什么,尤其是吃饭,居然给改成了一日三餐,伙食丰盛地连地主老财也比不了,每次他忍不住都要问刘泽,刘泽只是笑而不语。
接下来,刘泽便制定了一个详尽地训练大纲,考虑到现阶段这些少年的体能状况,也就是进行些体能强化的训练和基本的武术,强度并不太大。
不过这只是暂时的,刘泽相信三个月或者半年之后,这个训练大纲将会进行调整。
刘泽从县城又高薪聘请了几位教书先生和武师,至于总教头一职,刘泽交由管亥担任。
管亥曾占山为王,统领几百号人马,将这一千多个少年交给管亥管理,相信他一定能胜任。
他对管亥道:“这一千多个少年良莠不齐,我们第一阶段的新人训练重在选拨,物尽其用,人尽其才。
子前,你就全权负责这营地的一切,三个月后,我亲自来验收。”
管亥自然应下了,一句闲话也没有。
刘泽真是对管亥越来越喜欢,忠诚、踏实、任劳任怨,你交代的每件事他都会用心去办,从无二言,更重要的是该他问的则问,不该问的一句也不问,这样的忠直之士真是难得。
凤凰山营地的事一直忙了近半个月才算有了个头绪,看着整齐划一排队出早操的队伍,刘泽暂时的轻了一口气,他开始准备建窑厂的事了。
曲阳烧瓷的历史可追溯到春秋战国时代,到了汉代,已有了较大规模,已经可以生产出质地上乘的白瓷和黑瓷,但此时的瓷器大多釉色不正,白而不纯,纯而不匀,釉层也较薄,器形也不美观,直到宋代,定窑才被列为官窑,成为宋代五大名窑之一,所产之白瓷天下闻名,元人有诗曰:“定州花瓷瓯,颜色天下白”
,足可见一斑。
刘泽不用费劲就在磁涧村找到了好几个生产白瓷的窑口,并以高价收购了这几个窑口。
当时的磁涧窑只是民窑,烧制些普通的民用器具,如碗、盘、碟、盅等磁器,由于质量一般,销路也不是太好。
是以刘泽的收购很自然地没有任何阻力,刘泽出的收购价让窑主们没有半点拒绝的理由,至于工匠,刘泽出了双倍的价格,没有一个人肯离开,反倒别处的烧瓷匠师跳槽过来不少。
窑口定下来了,刘泽决定抛弃掉汉代的烧瓷工艺,甚至跳过唐宋,直接仿烧元青花,毕竟那个卖了两吨黄金的元青花罐对他来说印象太深刻了。
技术上没有什么问题,刘泽前世就曾在瓷器厂做过,那个瓷器厂生产的就是仿古瓷器,远销欧美市场。
瓷器厂就设在景德镇,专门生产元明清代的青花瓷及粉彩、玲珑、颜色釉,采用的工艺便是仿古工艺。
虽然生产出来的瓷器不能称之为古董只能叫艺术品,但其胎体洁白细腻光泽莹润,青花幽蓝深邃苍翠欲滴,已完全达到了以假乱真的地步。
刘泽对于磁窑的建设和烧制的工艺流程也比较了解,就算有什么疑难自己不是还有那万事通的超级本吗?刘泽信心满满,准备大干一场。
但问题随之而来了,汉代的瓷窑采用的是木炭,但木炭的能量有限,不能提供烧制青花瓷所需要的高温,而建窑又必须使用耐高温的耐火砖,普通的砖无法承受那种高温。
要烧制耐火砖和青花瓷,有一样东西是必须的,那就是——煤。
中国古代对于煤炭的发现和利用完全不成正比,早在商周之时,人们就已经发现了煤炭,《山海经》中便有明确记载,称之为石涅,“女ying之山,其阳多赤铜,其阴多石涅”
,魏晋时称之为石墨,但在对煤炭大规模应用于治铁、烧瓷及取暖上似乎已在宋元之后,甚至是在明清,唐代著名诗人白居易的《卖炭翁》写的便是当时长安城的实录,皇宫里采暖用的便是木炭,木炭在当时也算是奢侈品了,只有贵族们才能享用的起,寻常百姓只能砍点柴禾烧火做饭取暖。
刘泽一直很纳闷,中国早在几千年前就发现了煤炭,放着这么经济实惠,性价比超高的煤炭不用,辛辛苦苦上山去砍柴,大好的森林都被砍伐贻尽,换来一堆柴禾,燃值低不说,还产生滚滚浓烟,严重地污染环境,换成无烟煤多好……想到无烟煤,刘泽自然而然地想到了阳泉,那里可是中国最有名的无烟煤生产基地,在汉代,阳泉叫上艾县,不属并州而属冀州常山国管辖,离曲阳不足两百里。
好哇,现在是万事俱备,只缺煤炭,不就是挖煤吗?干了!
刘泽放下手头的事,将训练营的事全部交给管亥,带着张飞并几十个伙计立即赶赴上艾。
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