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第4章 筷子（第2页）

况且我身边的人，每个人都用各种各样的手法拿筷子。

只要能夹菜就行，没谁讲究过自己拿筷子的方法是不是从古代皇帝那里传承来的。

又吵过一阵，六个女孩眼巴巴看着我，非要我给她们定个伯仲叔季。

我无奈得很，从桌上拿起一双筷子说：“我是这么拿筷子的。”

“什么？！

！”

餐厅里传出杀猪般的惨叫！

“你是中国人，你怎么可以用这么不传统的方法拿筷子？！”

我干笑一声，我拿筷子的方法当真不地道。

我既不会像爸爸那样把中止夹在两根筷子中间，也不会像妈妈那样把无名指和小指收敛起来。

“不可能啊！”

李美丝瞪着我说：“中国皇帝不可能用你这种方法拿筷子的！”

“当然不可能了。”

我说，“我又不是皇帝，我没必要学着皇帝的手法拿筷子。

能吃饭就行，干嘛非要模仿皇帝？”

我以为能够逃过一劫的时候，六个女孩又抓着我问：“那我们几个拿筷子的方法，到底哪一个的手法跟中国皇帝一样？”

我心里一横，不拿出点颜色来，几位姑奶奶还以为我米兹是吃素的！

我换上严肃的口吻说：“你们知不知道中日韩三个国家的筷子有什么区别？为什么会有区别？”

几个女孩顿时摇头。

我掂量着手里不锈钢的扁平筷子说：“我手上这双筷子是典型的韩国筷子，金属材质，扁平，细长。

韩国制作这样的筷子，是为了防止吃饭的时候筷子到处乱滚。

但是韩国筷子太重上手不方便，韩国人基本用勺子吃饭。”

我又拿过另外一双细尖的木头筷子说：“这双筷子尾部粗圆，头部细尖。

这是典型的日本筷子。

古代日本人很少吃哺乳动物的肉，最常吃的是鱼肉。

日本筷子能够轻松把鱼刺从鱼肉里挑出来。”

最后我拿起一双头圆尾方的硬质木筷说：“这双筷子头圆尾方，是典型的中国筷子，其中蕴含了中国古代天圆地方的哲学思想。

但是这种筷子很容易在桌上滚动，所以传统的中国用餐礼节里筷子需要被放到筷枕上面。”

我总结说：“三个国家的筷子，无论是材质、形状、用法都截然不同。