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桌上还摆着瓶花椒粉。
心里突然冒出个主意。
等梅儿又端着碗阳春面进来,吕方道:“再去拿个空碗来。”
梅儿虽然不解,但还是很乖巧走出去,很快又拿个碗进来。
吕方把空碗端到自己面前,右手往里边一伸,心念一动,碗里便出现了小半碗黄澄澄的太太乐鸡精。
吕梁对他的“戏法”
倒是见怪不怪了,只问道:“你、你这是什么?”
吕方道:“我自己琢磨出来的佐料,鸡精。
你要不是试试?”
吕梁脸色有些古怪,“二郎,这真是佐料?怎么像是金粉似的?不会有毒吧?”
以前吕方连厨房都没进过,还能琢磨出来佐料?
“有毒我还能给你吃?”
吕方有些没好气。
直接捏起些鸡精撒进自己碗里。
这年代的食物品种很多,但佐料很少,以至于大多数味道比较寡淡。
厨子老萧的厨艺很是不错,较之酒楼大厨都不差,以往做出来的面条柔韧筋道,但受限于佐料,味道到底也就那样。
而鸡精,可是有着鲜香的作用,还有鸡肉味。
在这年代,绝对难得。
吕方搅拌几下,待鸡精溶化,夹起些面条塞进嘴里。
果然比倒霉蛋记忆里的要好吃多了。
吕梁瞧他吃得津津有味,忍不住好奇,有样学样,也捏了些鸡精撒进碗里。
再吃面条,眼睛便亮了,“唔!
好吃!
这味道!
像我以前吃过的鸡汤面!”
然后忙问吕方:“二郎,你这是怎么做出来的?”
吕方单腿挑在长板凳上,“无可奉告。”
他知道,自己只要解释这个问题,那吕梁还得追根究底。
到时候自己都没法圆回来。
与其如此,还不如干脆不解释,让他们自己瞎猜去。
吕梁深深看了吕方两眼,果真没有再追问。
吕方很快吃完面,偏头,又对那梅儿说:“把这鸡精端去厨房给老萧,就说是本少爷做的佐料,放小半汤匙就有增加鲜味的效果,不用时记得密封保存,不要触水。
等用完了再让他找本少爷来要。
算了,还是本少爷亲自去吧!”
他端着鸡精屁颠屁颠往厨房跑去。
老萧是个高手,但也是个厨子,应该很难抗拒鸡精的诱惑吧?
...
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