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因为条件限制,主食还是烤肉了,三只野兔和两只野鸡被串到树枝上架在了火堆旁。
另外两只野鸡早早就被陈怜月拿走了,她用河边的零星的几张半枯的荷叶包裹上鸡肉,再糊上一些泥土做成了叫化鸡埋在了火堆之下。
最后一只野鸡被刘妈妈和蘑菇一起做成了野鸡蘑菇汤,剩下的蘑菇也被串起来沾着烤肉的油脂烤了起来。
随着天色渐渐暗了下来,阵阵香气充斥到众人的鼻尖。
刚刚吃的烤鱼早就消化完了,大家全都围在火堆旁看着美食咽着口水。
将烤的热乎乎的两个泥块从火堆下扒出来,陈怜月用石块将它砸开,顿时一股清爽的香味压过烤肉的香气就传了过来,众人的目光一下子又从烤肉上转到了叫化鸡上。
看着叫化鸡鲜嫩的肉,陈怜月满意的点点头,看来手艺还没有退步。
前世的时候,她从小就跟着三爷爷做叫化鸡吃了,三爷爷说他最崇拜的人就是洪七公,说自己也要吃遍天下的美食。
“好了,可以开饭了。”
随着陈怜月的一声喊,众人全都欢呼一声,众手齐出,不一刻便将两只叫化鸡分了个干净。
“娘亲,这个鸡好好吃哦,你以前都没做给我吃过。”
吃着一支肥嫩嫩、油汪汪的鸡大腿,陈天蒙不无指控的看着陈怜月。
“臭小子,吃都堵不住你的嘴。”
捏了捏陈天蒙的小鼻子,陈怜月忍不住笑了起来。
“这个叫做叫化鸡,是我从一本书上看到的做法,我也是第一次尝试着做,没想到味道还不错。”
“确实不错,我看做法也很简单,这调料并不齐全味道也这么好,等以后有时间我准备好调料也给大家做个尝尝。”
吃完自己的这份叫化鸡,刘妈妈有点意犹未尽的说道。
“好,到时候我要吃两个鸡腿。”
陈天蒙立刻举手喊道,大家都被他逗得笑了起来。
烤兔肉和烤鸡的味道也很好,酥脆的肉皮、鲜嫩多汁的肉质也赢得了大家的阵阵喝彩。
野鸡蘑菇汤也很清甜爽口,吃了那么多油腻的烤肉后,喝一碗蘑菇汤简直是不要太爽哦。
要说还是古代的环境好,没有化肥没有污染,这东西都是绿色的,吃起来就是香啊。
所有的五只野鸡、三只野兔外加一大锅蘑菇汤,全都被大家吃光了,一点也没有浪费。
陈怜月也忍不住多吃了一点,摸了摸鼓起来的肚子,众人你看看我,我看看你都忍不住笑了起来。
(未完待续)
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