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八一中文网 www.81xs.la,最快更新苏盈盈即墨寒最新章节!

    “盈盈,这么晚了怎么还不睡。”

    李氏起夜,发现苏盈盈仍窝在厨房里熬煮着什么,不由问道:“在做什么,这么认真?”

    “娘,我只是觉得,苏记不能一直靠单一的卤串发展,刚开始觉得新鲜,可过后便会使客人挑剔,生意也越来越萧条。”

    李氏听后琢磨了片刻,觉得在理,也觉得这不是长久之计,便问:“那你可有什么对策?”

    “娘,我想明日去附近的河塘转转,想来正是龙虾活跃的季节,而且小龙虾都在浅水域生长,若是能在渔夫那边捕一些,便可以做一道美味。”

    “小龙虾?”

    李氏对这些野味向来没什么好感,昔日在尚书府,也有后厨做过小龙虾,只是未能将龙虾的肥美与调味料完美地结合在一起,因而开罪了尚书大人,被撤了职务不说,还让她二弟李英才因此患了敏疾,自那起,她便再未吃过任何河禽类野味。

    “对,娘,我在想做一道麻辣小龙虾,每日与卤串一同售卖,只不过,不知道味道如何,明日先去转转。”

    “成,盈盈你若是有自己的主意,娘都支持你。”

    “谢谢娘。”

    苏盈盈有时候在心里是很感激上天给她穿越的机会,她曾抱怨过穿越而来的身世,但李氏处处包容支持她,让她有着前所未有的温暖和责任感,这一世,她一定要好好的活。

    翌日一早,苏盈盈便起床做了几道可口的小菜,将卤菜卤串整理好,趁着还未到取卤串的时日,她便索性去了附近的河塘转上一转。

    “老伯,您这可有捕小龙虾?”

    “小龙虾,这季节可是龙虾活跃的时候,不过要的人太少,我们这些人也就没有去捕的。”

    “老伯,我想先买几斤小龙虾做菜,若是生意好的话,我便长期来这买。”

    “你是珍珑酒楼比试的那个姑娘吧?”

    白须老叟见苏盈盈言谈举止老成,想起近几日珍珑酒楼比试一事,便试探性地问道。

    “正是,老伯,我开的苏记需要经营许多美食,因而不能单靠卤串过活。”

    “这龙虾活泛的很,不好抓着呢。”

    苏盈盈一听这意思,顿时明白了几分,浅浅笑道:“这价钱好商议,今日我卖完卤串,来您这来拿龙虾,五文钱一斤,您能捕多少我便收多少如何?”

    老叟捋了捋胡须,在权衡这价格的高低,苏盈盈见他不语,欲待要走,老叟见状,忙道:“那成,今日晌午前你来取就是。”

    苏盈盈想着,白天卤串很快销售一空,然而利润却压地并不高,长久以往,定会入不敷出,倒不如晚上再卖点新颖的小吃,盈利双收,也可收摊后逛逛夜市。

    这般想着,回到家,正巧碰上前来取卤串的壮汉阿庄,与他寒暄了几句,阿庄便将一千多串的串子装上了牛力车,随后作别了李氏,往珍珑酒楼赶去。

    今日苏记铺子旁,聚满了许多客人,连同珍珑酒楼也围得水泄不通,钱贵商早早便来后厨做菜,忙的不可开交,待苏盈盈到来之时,陈粒忙道:“盈盈来了,今日实在抽不开身帮你忙了。”

    “无事无事,酒楼的生意这般好了,你还是赶紧帮钱叔打理后厨吧。”

    “嗯。”陈粒忙端了菜盘去了大堂。

    “苏家妹子,这卤串给你弄好了,我这先走了。”

    “阿庄哥,这些串子你拿着,大早上的垫垫肚子,晌午再多吃点。”

    “这怎么成。”

    “拿着吧,日后还要劳烦你给我送卤串呢。”

    “那我便收着了。”

    阿庄是个老实人,一如村里的孙振,都是靠体力活为生,苏盈盈见他没什么坏心眼,便得了空与他商议了长期搬运一事。

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