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自醉香居开张以来，其它酒楼便再无生意可做，瞧着自家门可罗雀，反倒是醉香居门庭爆满，这些掌柜却唯有叹气的份，有些更是早早便将酒楼关了去。
醉香居之中，沈庆之看着后厨忙碌的景象，不由笑了笑，随后掀了围帘缓缓走了进去，但见一中年男子在翻炒着一盘肉沫粉条，装盘后见了沈庆之，忙洗净了手，说道：“掌柜的怎么来这儿了，后厨油烟呛得难受，您还是去外头吧。”
说这话的中年男子是曾在御前做菜的膳厨冯平，因在一次御宴做了一道虾仁羹让其皇上的宠妃丽妃脸上起了疹子而被罚出宫，后由得沈庆之提拔成了如今这醉香居的大厨，他做的菜肴不光美味，还擅于揣摩食客的心思，因而这菜肴一上便大受好评。
冯平出了后厨，问道：“掌柜的可是找我有事？”
沈庆之从怀中取出一布囊，交到冯平手上，冯平疑惑，打开布袋发现里面却是沉甸甸的银子，忙面露讶色，“这……掌柜的这是做什么？”
“近来你也辛劳了，这整个醉香居只有你一人掌勺，这是你应得的。”
沈庆之知道从宫里出来的冯平日子不好过，为了拉拢他死心塌地在醉香居掌勺，他可以不惜一切代价，破点财又有何妨。
冯平却觉得沈庆之这般器重他不由鼻子一酸，哽咽道：“多谢掌柜的，我一定为酒楼多出力，绝不辜负掌柜的一番好意。”
“成了，平叔，如今我们都是一个酒楼的人，莫要说这般客气的话，自打醉香居开张，这天字居的生意虽然少了些，但仍有不少老主顾去吃饭，我们不能掉以轻心。”
冯平深思，“这天字居以前不是有一老厨子掌勺，如今来了一个年轻的后辈何故这么多人捧场，怕不是因着那天字居的生意有一半是苏姑娘的吧。”
沈庆之双眼一眯，恍然大悟，“是呀，若是能离间这苏盈盈与闫茗的关系，想来她能与我们合作也未尝不可。”
“掌柜的，可使不得，您莫要忘了您后头那两位主子可是与苏姑娘是死对头，您若是贸然拉拢她，怕是那两位主子知道……”
沈庆之冷哼一声，“怕什么，如今这醉香居的坐镇掌柜是我，他二人不过是暗地里使了银子，如若我能笼络到这苏盈盈，便不再畏惧他二人的管束。”
“是。”冯平不再多话。
另一边，苏盈盈正待在屋子里学着绣花，临窗案上的三足香炉袅袅往外散发着香气，是她最喜欢的安神熏香。
也唯有安下心来做点什么，才不会被烦心事困扰，李氏在旁却瞧得出苏盈盈有心事，不免问道：“可是为酒楼的生意犯愁？”
苏盈盈回过神来，这才发觉自己的绣样绣错了几处，不由面露歉意道：“娘，我又走神了，的确，近来天字居的生意愈发不如从前，也不知出了什么问题。”
李氏将绣品搁下，拉过苏盈盈的手劝道：“这做生意哪有一帆风顺的，想来你来这临南城一路顺风顺水，多些坎坷其实也是助你在以后走得更加坦然。”
苏盈盈点头，“娘说得对，不过这次的对手着实强劲，看来我们得费些功夫来应付了。”
“说来，这醉香居的掌柜的为娘似乎有点印象。”
李氏说话顿了一下，苏盈盈恍而一怔，飞快地抬眼看向李氏，“娘可是认识这沈庆之。”
“为娘曾经在临南曾听过沈家，但不知是不是这掌柜的父家。”李氏笑言。
苏盈盈手托香腮，示意李氏继续说下去。
“沈家在临南城当年也算是经商大户，但后来因旧制抑商，沈家的铺子也都因经营不当赔了不少银子，自此府宅卖了不说，这一大家子人也很快搬离了临南城。”
收敛起心神，苏盈盈不得不对这沈庆之的身份有所疑虑，照着李氏这般说，这沈庆之这般过人的经商才能，很有可能他便是当年经商大户沈家的子孙，如此一来，他何故有了这般大的资金盘下整个成慧酒楼，莫不是，他背后有人操纵不成。