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第024章 和和美美吃一顿（第1页）

第二十四章

言序带着打扮了一番的小正太就出了门。

前两天他偶然在空间的一片湿地里发现了一种和藕很像的植物，把泥洗净后就能看到空心的小孔，这让一种食物在言序的脑中浮现出来。

要做这道菜，还需要一种食材——那就是肉。

之前做馅儿用的锯齿龙肉，言序已经吃腻了，打算再去尝试一下别的种类的肉。

毕竟包子馅还是要丰富起来，只有一种的话，难免显得单调。

于是，言序这一次主要逛的是肉食区。

别说，星际商场里的肉的种类还真不少。

言序挑挑捡捡，买了几样，就带着达达又去做了检查。

这还是达达变成人以来的第一次检查，在医生那里得知达达各项指标都不错的时候，言序放下了心。

他一开始还担心自己没有经验，照料起来说不定方式不对，耽误达达的成长。

这么看来，幸好达达的适应能力不错，也不知道是不是继承了顾远的基因，从数据上看，身体发育地很好。

买完了东西，做了检查，言序就带达达回了新家。

新家虽然看上去不新，但胜在温馨。

言序在厨房忙活的时候，达达自己一个人蹲在院子里玩也玩得不亦乐乎。

今天买了别的肉类回来，言序是打算用来做新菜的，因为挖出了藕，所以莲藕排骨汤肯定是少不了的，然后就是藕盒。

莲藕用来炖汤，喝起来清淡鲜香，对身体也很好好处。

至于藕盒，是言序自己想吃了。

把排骨洗净后，直接与切好的莲藕一起放入锅中小火慢炖。

在炖汤的时候，言序又把藕节洗净切片，放在凉水里备用。

要做藕盒呢，首先要用营养粉调一碗面糊，这面糊就是把藕盒炸的酥脆的关键所在。

面糊加上胡椒粉等调料放在一边等它自己发酵，这个时候就要来调肉馅了。

做藕盒的话，肉不能全是瘦肉，不然吃起来会柴。

言序就买了一种肥瘦兼备的兽肉，这种兽类只在木王星上有，非常擅长奔走，但一旦被驯服，就是一种非常好的家养肉兽。

因为产地较远，这种肉价格卖的不便宜，不过言序想着既然是尝试食材，该花还是要花。

他将这一大块的兽肉切成小块后，再用文刀剁成肉泥。

接着把肉泥摊成一小块，用小锤子轻轻敲打，这样打出来的肉更加鲜嫩，吃起来的口感也更好。

将剁好的肉泥拌上葱和姜之后，用筷子顺时针搅动，一边搅一边加入植物油、盐、营养粉，搅拌均匀了之后，馅儿就算是做好了。

把切好的藕片从凉水中捞出，取一片摊在手心，用勺子往藕片上添上拌好的肉馅儿，之后把另一片藕片盖在馅儿上，最后一整个藕盒放进面糊里裹上一圈，言序是喜欢吃藕盒边上的酥皮的，于是裹得面糊也就多放了一些。

准备好了第一个藕盒之前，言序架起了锅，倒入了植物油，小火温着油，因为炸藕盒油温不能太高，否则外面的酥皮炸焦了里面的肉还没熟。

所以火候的大小很是重要。