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宋英娘担心的问。
“一两个时辰,别担心。”
宋简茹再次跟赵左到了乐安郡王别院,进了后厨,天气炎热,她一点也不想做什么菜,就算只动嘴不动手,也觉得累。
赵左仿佛有读心术,“今天不需要你做菜,你做几个甜点,还有仙草奶茶。”
这个好,这个可以有,宋简茹连忙问,“羊奶、奶酪、冰块都有吧?”
做甜点,这些基本的都得有,否则没办法做。
“都有。”
宋简茹想了想,做了几样甜点,有中式的桂牛奶冻,雪蛤银耳蜜羹,莲蓉酥,还有西式的戚风蛋糕,又做了仙草奶茶和冰沙。
冰沙也是一种凉饮,用碎冰粒浇上果汁、果碎等制作而成。
入口即化又有浓郁的果香,夏天吃它,清爽宜人感觉很棒。
就这几样,是不是太单调了?想了想,宋简茹又做了份素三丝炒面,属于凉面的一种,不比芝麻炸酱面口感差,虽是全素,却也鲜香得能咬掉舌头,夏天吃特别开胃。
赵熙和聂流云再次推了留陈县令的邀请回到了别院,赵左连忙迎上前,“爷,先生——”
“有什么吃的?”
一圈逛下来,聂流云口干舌燥,就想喝冰的。
“有,都备好了,请爷和先生移步小厅。”
小厅圆餐桌上,摆了好几样,有羹有甜点,还有冷的饮汁,聂流云随着感觉,拿了冰沙,一勺舀到嘴里,真是又冰又爽口,“好吃,好吃!”
把身上的热气全镇下去了。
赵熙斯斯文文端他一直念着的仙草奶茶,吃到嘴里,红茶温和,羊奶嫩滑,仙草冻弹牙,一切都是那么刚刚好。
喝了饮汁,他又捏了块蓬松的糕点,入口软绵,甜而不腻,他好像从没有吃过这样的点心,“叫什么?”
他问。
“回爷,蛋糕。”
“用蛋做成的糕点?”
“是,爷。”
只是做法很奇怪,把鸡蛋清和鸡蛋黄分开,然后打的跟泡沫一样,赵左想,怕是驸马府的厨子也不会做这样的糕点,不过口感很好,突别适合老年人吃。
老年人吃?要是宋简茹知道,得送个几个大白眼给他,后厨房里,要不是被两个大厨缠着,她都已经回家了。
“宋二娘子,蛋清怎么会打成那样,竟跟……跟冬天下的雪一样,只有这样才能做成松软的糕点?”
面点大厨一直以为自己做的桂糕是最松软的,可是今天吃了宋二娘的蛋糕,才知道天外有天人外有人。
“是,曹大厨。”
宋简茹要回家,不想说那么多。
“你的莲蓉酥比千层酥还要好吃,能教教我吗?”
宋简茹竟被缠得脱不开身,“对不起,曹大厨,我真的要回家给妹妹们煮饭了。”
曹大厨依依不舍的让开路,那知刚走到门口,赵左到了,“郡王要见你。”
宋简茹下意识眉头一皱,又怎么啦!
(本章完)
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