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“这么高兴?”
男人结婚或是有新欢,女人们不伤心?饶是站在食物链顶端,从没主动了解过女人的赵熙也感觉宋简茹的反应不对。
她难道不喜欢他?意识到这点,赵熙的脸色一点一点沉下来,“卫国公府的事,没听过?”
“……”
她一个半道魂穿而来的小鬼,又是一个大门不出二门不迈的小丫头,能听过什么卫国公府,一脸蒙的看向她。
原来她什么都不知道,赵熙冷冷的收回目光,瞌眼养神。
怎么突然就生气了,宋简茹被搞得莫名其妙,心道你娶的老婆不合意,那就拒绝呀,跟她发什么脾气,她悄悄朝外面挪离他远远的。
回到府里,刚下马车,赵熙走动的方向是书房,声音却朝着她,“午饭提过来。”
宋简茹这才意识到两人都没吃午饭,老天,食肆有现成的不吃,跑回府里吃,她真是无语了。
已经过了午饭点,宋简茹不准备左一个菜,右一个菜,天气又冷,她用砂锅只做一道,不仅味道鲜美,营养丰富,还热乎保温。
砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;也可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”
制;也可以先把菜肴烹制成熟,转入烧热的砂锅上桌。
根据成菜特色需要,砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁较多,而有的需用烧法成菜——汤汁较少,甚至不放一滴水直接焗出食物,保持食物原本的味道。
烹制时可以加盖,也可以不加盖,有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸,以防原味外逸。
宋简茹做了个三鲜砂锅,先把菘菜(大白菜)切段洗净,摆放在锅底,摆上发泡好的干肉皮、摊制好蛋饺、切成片的金华火腿,倒入提前熬好的高汤(鸡汤)大火烧开后盖上转小火烧制熟透入味。
高汤可以依照自家的喜好熬制,金华火腿偏于咸味,不能放多了,砂锅菜肴一经上桌,香味扑鼻,诱人食欲。
半个时辰后,小吉儿提着食盒带着宋简茹与小喜儿到了外书房。
“我就不进去了。”
赵熙现在脾气不太好,她不想在他面前晃。
小吉儿可没忘,爷是特意让茹姑娘送午餐过来的,他把食盒递给她,“不进去的是我和小喜儿,你赶紧进去吧。”
松了手,拉过小喜儿,让出道,让她进门。
“我……”
宋简茹小声道,“书房重地,我不能随便进。”
小吉儿龇牙一笑,“爷让你进你就进。”
说完,拉过小喜儿又往后避了避。
还真让人避不了,宋简茹纠结。
慢慢腾腾的,赵右忍不住了,冷冷道,“都饿着爷了,还不进去。”
他催。
真是讨人厌。
宋简茹整理好表情,进了书房。
书房内除了赵熙,竟没别的人,好像很长时间没见过聂流云了,她脑海里突然窜出这个名字。
赵熙早就听到门外悉悉窣窣的说话声,磨噌半天才进来,进来还站着不动,他没忍住抬眼。
“公子……”
遇到他的目光,宋简茹下意识上前行礼。
他收回目光继续批阅公文。
一手提食盒,一手拎砂锅,都很重,宋简茹吃不消,连忙找地方放,“公子,要不要吃饭了?”
边放边问。
(本章完)
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