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第210章 世界地图（第1页）

阿拉伯数字的教学比张华想象的还要快，李承乾和李泰都很快就掌握了。

算学作为隋唐科考的一门科目之一，虽然地位远远不如明经科，但是怎么说也是一门朝廷认可的学问。

这就像是后世大学里热门的金融学和计算机专业与哲学、地面武器及其机动工程之类的专业一样，虽然冷热各不同。

但是只要体系内有这门专业，就能找到学习这东西的人。

算学虽然比较冷门，但是却是社会运行过程中不可缺少的，最基本的，就是小商贩买东西，也是涉及到最基础的算学的。

所以李承乾和李泰都是专门学习过的，甚至李泰对算学还很有天赋，只是之前没怎么展露出来。

“阿拉伯数字的好处，在大规模的计算的时候会特别的明显，回去之后你们找各自府上的账房要一下上个月的账本，你们就用阿拉伯数字重新核算一下，到时候我要看你们核算的结果。”

等到张华说完阿拉伯数字的内容之时，也到了吃午饭的时候了。

张家美食甲天下，李承乾和李泰自然也都是听说过的。

今天的菜不算什么特别，家常的葱油鸡和羊肉汤，外加一盘炒青菜和红烧排骨，简简单单。

不过，这么就是在张华眼中是简简单单，在李承乾和李泰看来，这一点都不简单。

大唐的鸡肉一般都是直接炖起来吃，谈不上什么口感不口感的了。

但是张家的葱油鸡，别的先不谈，单单大冬天的，那青翠欲滴的香葱就属于别人家没有的玩意。

选取阉割之后的公鸡作为原料，在水里煮熟之后切盘，然后再在锅里倒入猪油，放入香菇、姜丝、蒜蓉，再加点水和盐，然后倒入鸡肉之中，一盘家常的葱油鸡就出炉了。

阉割之后的公鸡肉质肥嫩，没有一点膻味，再加上葱油调料，鸡肉的味道就变得入味无比。

这绝不是李承乾和李泰吃过的炖鸡可以比的。

而那羊肉汤，虽然看上去普通无比，李承乾他们也是从小就吃着长大的。

但是羊肉汤里那扑鼻而来的香菜是怎么回事？

现在不是冬天吗，哪里来的香菜？

喝羊肉汤，没有加香菜的话，总觉得少了点什么，这个感觉，入冬后变得更加强烈。

至于那一盘青菜，虽然只是非常普通的菘菜，放在平时，不要说太子王爷，就是寻常老百姓家里，也不算是什么好东西。

但是现在是冬天啊！

是入冬已经一个多月了的冬天！

关中大地，有哪家老百姓家里还能找到菘菜？

虽然李承乾和李泰也不是整个冬天都吃不到青菜，但是绝对不是每天都有机会吃，即使偶尔吃一些，量也非常有限。

反倒是那红烧排骨，虽然做的非常美味，此时此刻却是显得不那么突出了。

“师父，我觉得三天来学习一次实在是太久了，师父的学识浩瀚无垠，我应该每天都过来，这样才能更快的提高自己呢。”

李泰是个胖子，不管是什么时候，胖子基本上都是爱吃的，至少某个阶段是爱吃的。

不用说，尝试过张家美食的李泰，立马就觉得自己应该每天都过来。