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第43章 做月饼(第2页)

小黑熊也成了精似的接连给江逸找来三个大蜂巢,江逸也下了大本钱买来些上好的大枣,做了两大屉红枣糕。

当然,江逸也不会亏待小黑熊,只要做了好吃的都会给它和小宝留一大份。

苏云起也由着他折腾,甚至还从巨马河畔的农人家里买来新鲜的鸭蛋,鼓励他做蛋黄月饼。

苏云起从未见过用蛋黄做的点心,他那天听江逸提了一嘴,倒是挺期待。

江逸自然也没让他失望。

他特意让谭小山刻了套新模具,蒸烤两用型,一锅能出二十个。

江逸指挥着大山去镇上买了一升糯米,和大米一起掺着磨了,做月饼的外皮。

这样蒸出来的蛋黄月饼香糯可口,黏度适中,半透明的外皮印着精致的花纹,还能隐隐约约看到里面红彤彤的咸蛋黄,真可谓是色香味俱全。

蒸锅掀开的瞬间小伙伴们都惊呆了,纷纷崇拜地看着江逸。

江逸被看得挺不好意思,“我这两下子真不算什么,手艺好的点心师傅样样东西都能入馅,人家做出来的才真叫好吃。”

小宝仰着小脑袋期待地问:“都有……什么馅?”

“干果仁、黑芝麻、豆沙、果酱、鲜花瓣……”

江逸随口说了几样常见的,“其实最正宗的月饼不应该蒸,而是要烤,烤出来的月饼皮焦馅软更好吃。”

小宝眨巴着大眼睛,狠狠地吞了口口水。

别人听完之后也只是想想而已。

小六却彻底粘上了江逸,央求着他把豆沙、五仁、芝麻馅的全做一个遍,甚至还指明了要烤的。

江逸无奈地跟他说没烤箱。

小六仔细地问了他烤箱的模样就跑走了,江逸也没在意。

不出半天,小六就抱着个四四方方的铁盒子跑了回来,一脸期待地看着江逸。

江逸愕然,“这是哪里找来的?”

他可不记得家里有这么个东西。

这年头铁可不便宜,不是用来熔炼武器就是打制农具,几乎没人闲着没事造这么个大铁箱子。

小六得意地说:“这是老大以前用来装盔甲的,我拿出来改了改,你看和你说的那个烤箱一样不?”

江逸闻言囧了一下,问道:“你这样做……你家老大知道不?”

小六脸皮一红,不好意思地挠了挠耳朵,眼神闪烁地小声说道:“知道……吧?”

江逸带着笑意看了看他身后的某人。

苏云起黑着脸,重重地咳了一声。

小六吓了一个激灵,条件反射地躲到江逸身后,“老、老大……呵呵、呵呵……”

小六僵着脸苦笑。

苏云起冷冷地扫了他一眼,看向江逸时又换上一副温和的表情,问道:“能用吗?”

江逸打开盖子,里里外外看了看,点了点头,又忍不住问道:“你不要了吗?听说是你装盔甲的,做烤箱有点可惜了。”

苏云起笑笑,“没事,用不着了。”

江逸最终还是用这个改装成的烤箱做出来几炉月饼,虽然刚开始因为控制不好火候失败了一批,后来就越来越顺手了。

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