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崔氏还亲手为几个孩子编制了红、黄、蓝、绿、紫五色的合欢索,以“辟兵厌鬼”
。
这些都是端午节特有的仪式性活动。
而金陵的街头巷尾里,既有货郎在贩卖用五色丝线编结成戴在孩子手腕上的长命缕,也有绸、纸、香药之类做成的艾花与刻制的石榴、萱草等,以及会讨小孩子喜欢的银样鼓儿、花花巧画扇、香糖果子,女子往往将艾花簪戴在头上祛邪辟恶,祈求平安……
这些纯粹的古色古香的活动与气氛,是阮琨宁前世完全没有感受过的,总觉得很好奇,也很新鲜,对这个节日期待的不得了。
阮琨烟比起混吃混喝的阮琨宁来惨多了,作为府里最年长也是最尊贵的姑娘,眼看着婚事要提到日程上来了,崔氏有意培养她当家主母的主事能力,于是苦哈哈的被抓了壮丁,同此时一起准备今年的端午事宜。
而对于阮琨宁以及一干吃货来说,对于这个节日的感觉是:又到了吃粽子的时候了好开心╭(╯3╰)╮。
阮琨宁表示:只有经历了末世食物短缺树皮都抢着吃的苦楚,才能体会到做吃货有多幸福。
这个架空世界最让阮琨宁满意的一点,是烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔等复杂的烹饪技术,都已经成熟起来了。
在冬季的时候,甚至出现了梅尧臣的“百物冻未活,初逢卖菜人”
,也是所谓的反季节蔬菜,吃货的天堂啊简直是。
粽子此物,自古有之。
南北朝时,南朝梁代吴均编撰的《续齐谐记五花丝粽》记载:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之,至此日,以竹筒子贮米,投水以祭之……今世五月五日作粽,并带栋叶五色丝,皆汨罗遗风也”
。
阮琨宁也不得不感慨,古人对于吃的智慧其实一点也不比现代人少,反而更加精细,花样百出。
不说别的地方,单单在永宁侯府里的粽子,她见识到了许多种,中药做成的的“益智粽”
,莹白如玉的“迷你”
型粽,“蜜饯粽”
,“枣粽”
,以及“角黍包金,香蒲切玉”
的金色粽,诸此种种。
未经污染的原料以及古代特有的配方,食用人阮琨宁表示很爽。
然而生活从来都不是十全十美的,伴着粽子的香气,她也有自己的任务要完成。
今日上午,她要同崔氏以及自己家的兄弟姐妹们出门往北山上采摘艾草,以祈求一年的安康,当然,以她现在的能力,估计是去凑个人头了。
而对于此事,历史上也是有记载的,南朝梁宗檀在《荆楚岁时记》中记载:“五月五日四民并踏百草……采艾以为人,悬门户上,以祛毒气”
。
中午则要作为大房的一份子,出席永宁侯府的人民代表大会,一大家子人一起吃顿饭,喝雄黄酒与菖蒲酒。
下午则要作为大哥阮承清的拉拉队,为他参加的赛龙舟鼓劲加油。
阮琨宁表示:这行程真是密密麻麻的,还能不能好好地做一个吃货了!
(83中文.83.)
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