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红烧肘子正在锅里咕咚咕咚地炖着。

选用去骨带皮的猪肘，过水过油后加入香料、调料满满炖煮，从早上炖到了现在，用筷子一夹，便能轻松分离骨肉，炖地酥烂软糯到了极致。

一掀开锅盖，香醇鲜美的味道在厨房中飘荡开来，勾地沈朗和阿亮双臂发软，连锅子都拎不住了。

梅菜扣肉的制作工艺并不繁琐，选用肥瘦相间的猪五花肉过水后，加老抽调色油炸后切成肉片，小火焖烂后后整整齐齐地摆放在碗中，在肉上铺满梅菜上蒸笼隔水蒸，最后出锅时将肉反扣在盘中，即为梅菜扣肉。

再说这道麻辣香锅，夏珍前世的时候并没有学过这道菜，还是她来到现代后跟着菜谱学的，属于一道混搭的具有麻辣口味的美食。

麻辣香锅的调料是夏珍提前做好的，这段时间她图方便直接冻成一块一块地塞进了冰箱里，要用的时候拿出来炒一炒，放入各种自己喜欢吃的食材，就是一道麻辣鲜香的下饭菜。

沈云霞喜欢吃鱼，沈云阳喜欢吃肉，沈玉喜欢吃蔬菜，沈朗什么都喜欢吃，众口难调，来一锅这样的麻辣香锅大杂烩再合适不过。

今天的麻辣香锅里有五花肉、牛肉片、小酥肉、虾仁、鱿鱼、草鱼片、牛肉丸、西芹、冬瓜、金针菇、藕、土豆片、青笋。

夏珍忙活了一个小时，一桌菜快做地差不多了，今天的菜口味偏油腻麻辣，她又煮了一壶消食解腻、酸甜适口的柚子茶。

夏珍朝着送菜的窗口喊了一声“吃午饭了。”

她刚刚将菜端出去，就看到那些装修工人一个个已经端坐好，手里拿着碗筷，眼巴巴地看着她一幅正等着她投喂的模样。

她嘴角忍不住抽搐了两下，却仍旧是不动声色的将菜放下，两大盆堆得小山高的麻辣香锅，麻辣鲜香味扑鼻而来，这些装修工人强咽着口水却没有人动筷子，他们一般等到所有人到齐了才开动。

沈玉三人端着剩下的饭菜鱼贯而出，夏珍喊着正在打扫卫生的沈云霞跟舅妈张莉来吃饭，沈云阳把计算机按的噼里啪啦作响，在一遍算账，夏珍喊了一声，他们都放下手头的工作闻着香味而来。

为了散店里的装修味道，白天店门和窗户一般都是打开的，在选装修建材的时候夏珍跟沈云阳一拍即合选了环保材料，装出来味道并不是很大。

今天夏珍做地这些菜味道都特别重，这风一吹立马将味道吹到了店外，加上现在正是吃午饭的饭点，街上出来觅食的行人还挺多，经过夏珍店铺门口的行人都被这热气腾腾的香味所吸引，停顿了脚步，一看店铺还在装修，又不好意思多停留，多看了几眼这才依依不舍地离开，心想等这家店开业一定要来尝尝鲜。

有胆大一点的行人，比如余珊珊跟张柔，两人循着菜香味直接进了店，余珊珊一看店里还在装修，顿时脸上满是沮丧，“啊？他们店怎么还没开业啊，这菜超级香的！”

余珊珊这话被夏珍听到了，夏珍走进对二人说道，“还有半个月开业，到时候你们给你们打折。”

余珊珊看着眼前漂亮的小姐姐简直说不出话来，惊艳地话都说不出来，她刚准备开口，自己的肚子倒是先叫了，余珊珊顿时手足无措起来，羞地面红耳赤。

夏珍抿了抿嘴角，脸上露出一抹似有若无的笑容来，“也不让你们白进来一趟了，我给你们炒碗饭吃吧。”

余珊珊还没开口，张柔立马眼睛一亮，点点头，“好啊，谢谢你了。”

余珊珊捂着脸，简直没脸看。

夏珍让两人坐在一张干净的位置上，给她们两人倒了一杯柚子茶，自己去后厨炒饭去了。

余珊珊跟张柔轻声咬着耳朵，“好尴尬，人家都没有开业，我们坐在这里吃饭是不是不太好？”

张柔翻了个白眼，打趣道，“珊珊你平时行事作风有多凶猛我就不说了，今天怎么这么害羞，是不是看到人家小姐姐长得好看不太好意思了？”

余珊珊轻声道，“这小姐姐长得娇娇弱弱的，不知道为什么一点不礼貌的要求都不敢提，生怕唐突欺负了人家。”

张柔叹了一口气，“所以说这个看脸的世界，不过她家饭菜是真的香，我闻道这味道都走不动路了，下次开张了一定要来捧捧场！

但是刚才那个小姐姐说要去给我们炒饭，她看起这么年轻又瘦弱的模样，我有点害怕炒饭的味道……”

张柔话锋一转，“不过就算不好吃，我也要给她捧捧场，这么可爱有礼貌的小姐姐不多了。”

余珊珊不知道为什么对夏珍抱着莫名的自信心，笑嘻嘻道，“别太早下结论嘛，说不定味道不错呢。”

张柔明显一脸不太相信。

不一会儿，夏珍端着两盘热气腾腾的炒饭款款而来，放在二人面前，轻笑道，“扬州炒饭，慢用。”

说完便离开了，给二人留下足够的用餐空间。

余珊珊深深吸了一口气，双眼发亮，这盘扬州炒饭从外观上来看就莫名吸引人的食欲，米粒颗粒分明，碧绿色的是青豆，红色的是胡萝卜，浅粉色的是虾仁，金灿灿的是玉米粒跟鸡蛋，色彩调和明亮，这色彩看上去就让人心情莫名愉悦起来。

余珊珊见坐在她对面的张柔话都没说，直接抄起勺子送入嘴里一大口的炒饭，细细地咀嚼之后，脸上露出享受而餍足的表情。