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《三百六十行》夏珍这期的节目已经剪辑完成，送往审片，审片室里坐着几位审核编辑、制片人、导演和监制。

在选题会议上，当李子木提出这个选题后遭到不少人的反对，所以在这次审片时众人脸上的表情都相当凝重严肃。

坐在导演王全身旁的谢明打趣道，“这集你拍地怎么样，要不要打个赌？就赌总制片会不会看到一半忍不住离开？”

面对谢明的挑衅，王全表现地倒是异常淡定。

这次送来审片的不止夏珍这集，还有王全上次拍摄的网红生活系列，谢明拍摄的玉石雕刻的老艺术家、影视圈化妆师系列。

最先播放的是那集老艺术家，谢明作为总导演功力还是相当深厚的，将那种历史传承的厚重，以及匠心独具的珍贵完全表现了出来，无论是画面精致程度，还是上下起承转合都展现地相当完美，得到在场了众人的一致好评，几乎是全票通过。

谢明最擅长拍摄这种文化底蕴深厚的片子，王全则更加接地气，他的拍摄手法更加生活化，两人的风格不太一样。

然而谢明的化妆师系列这次也选择了从小人物入手，拍摄的是一些刚刚入行的年轻化妆师，讲述了他们奔波各个剧组的生活，截取他们一天的生活片段，整体呈现出来的效果也相当棒，竟然跟王全以往片子的调子有那么一点相似。

王全看完这集，双眉微蹙，表情有些凝重。

其他在场的编辑跟制片人都在夸谢明，“谢导最近风格挺多样性的啊，既能够走文化高大上路线，也能拍接地气的小人物生活，功力见长啊！

这么全能岂不是要抢人家饭碗？”

谢明倒是表现地一脸谦虚道，“我们做导演的，也讲究多栖，也要尝试多种风格的，不然这行更新太快，我们可是要被后辈拍死在沙滩上了。”

李子木不动声色，脸上带着挑不出错的微笑。

又审了一集片子后，终于轮到了王全执导的片子，网红这集延续了王全一向的风格。

放在平时还好，但是有谢明珠玉在前，就有点显得无功无过了。

谢明嘴角的弧度又向往弯了弯，王全面无表情。

时间不知不觉地过的很快，夏珍这集特地被李子木放到了最后审，此时已经中午十二点半了。

在场众人是饥肠辘辘，一下子看了这么多的片子未免有些困乏腻味，看最后一集完全是强打精神。

当熟悉的音乐声和片头出现的时候，让播放片子的助理很快地跳过了这一段，从主人公出现开始播放。

当房间里台灯亮起来，夏珍那张面容展现在画面里那一瞬间，在场所有人都似乎被冷不丁地惊到了，瞬间有种眼前一亮的感觉，刚刚还偷偷地打了个呵欠的人立马坐正了身子，眼睛一眨不眨地盯着画面。

当夏珍熟练地开火做早点，那冒着热气的鸡蛋饼跟小馄饨给这群还饿着肚子的人带来了巨大的冲击感。

当然这还是个开始，到了珍味坊店里、厨房里，那更加是美食的天堂，各色的食物层出不穷，什么麻婆豆腐、茄汁大虾、水煮肉片、蟹黄豆腐……看的人口水直流，关键有毒的是拍摄人员还喜欢给这些美食大特写！

谢明表面波澜不惊，似乎没有被这片子影响，但是没有人知道他现在完全是强打十二万分的精神，忍受着强烈的饥饿，他早上没有吃多少东西就被拉来审片，一看就是连续好几个小时，都过了饭点了还不吃饭！

谢明瞪大双眼看着投影仪上正在播放的画面，画面上夏珍正在做鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤的主角当然是鸭血，将新鲜的鸭血滴入夹了盐水的温水里，鸭血便迅速凝固，然后便是上蒸笼蒸熟加工成血豆腐，为了去除鸭血的咸腥味，还需入冷水浸泡，在使用前还需再煮，滴入几滴柠檬汁，不仅仅去腥还能让鸭血的口感更佳细嫩润滑。

而它的精华必定是那一锅香醇鲜美的老鸭汤，选用整只老鸭加入大料精心炖煮上多时，将老鸭的鲜美完全融入了这锅汤中。