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10张防癌处方与8个致癌习惯(第1页)

10张防癌处方

1.少吃点糖

癌细胞最喜欢的“食物”

就是糖。

日本《怎样防治癌症》一书中指出,当血液过肿瘤时,其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉,成为滋养它的营养成分。

《美国临床营养学杂志》指出,每天只要喝两杯甜饮料,患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

天津医科大学附属肿瘤医院胰腺肿瘤科主任、美国癌症基金研究会会员郝继辉表示,最好少吃或不吃含糖食品。

国际上一般认为,每人每天糖的摄入量应在50克内。

2.最少开窗半小时

很少有人知道,装修污染除了甲醛外,还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。

它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里,沿着这些地方的裂隙扩散到室内,通过呼吸道进入人体,时间长了,就会诱发肺癌。

其实,只要每天开窗半个小时,氡的浓度就可以降低到与室外相同。

另外,天然气燃烧后也会产生氡,所以厨房烧水时,最好打开窗户,关闭与居室连接的门。

3.就着葱蒜来吃饭

在我国,胃癌发病率最低的省份,是葱蒜种植大省山东。

长江以北胃癌死亡率最低的4个县中,第一位的是山东苍山县,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。

专家指出,这和大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。

有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。

大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素,而且非常不稳定,一旦遇热很快会失去作用。

因此最好将大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在凉拌菜中。

4.每天四杯绿茶

爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天只要喝四五杯茶,就能将癌症风险降低40%。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授,对茶叶的防癌作用进行过17年研究,他发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。

其中,包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著,其防癌成分是其他茶叶的5倍。

不过,茶水最好不要喝太浓太烫的,否则会影响其防癌效果。

最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右,茶水浸泡5分钟后,其中有效成分才能溶在水里。

5.用干毛巾擦背

日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。

东京大学副校长水野教授研究指出,这可以起到防癌作用,因为摩擦生热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞,能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。

对于中老年人来说,不管是搓、擦还是挠背部,都是一种很好的保健方法。

或者用干毛巾两端,直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右,直到皮肤通红发热为止。

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