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看到沈香橙认真严肃的样子,众人明白了为什么今天中午请大家吃鱼,原来是为了区分两条鱼那条好吃哪条不好吃啊?
沈香橙看着叶景铭说道:“叶部长先说,每个人都要给出自己的观点,不许敷衍了事。”
叶景铭以这是在谈论厨艺,怕伤了沈香橙的面子,便委婉地批评道:“两盘草鱼,吃完的那一盘无论是肉质还是味道,都没的说。
这盘嘛。
可能是料没有加足。
火也烧的久了一点,有一点土腥味,肉质有点老。”
“不过味道还是挺不错的!”
叶景铭最后一句话明显是顾忌沈香橙的感受,违心。
蒋伟也给出了相近的观点。
鱼肉的土腥味有点重,肉质有点老,他问沈香橙是不是草鱼放久了才做的,所以不那么新鲜。
其他人也给出了相近的观点,没有吃完的这条鱼,肉质有点老。
腥味有点重。
沈香橙给出了答案,“这两条鱼都是从琵琶镇集市买的,同样都是水渠里面的鱼,为什么差别这么大?”
说完这话沈香橙看着蒋宏,琵琶镇的市场一直由他来负责,蒋宏应该知道答案。
果然,蒋宏的眼神有些躲闪,不敢直视沈香橙。
气氛忽然冷凝了下来,沈香橙继续说道:“我去买鱼的时候,发现鱼贩将我们汇谷的防伪标志收集起来贴到其他供应商的草鱼上,这些被贴牌的草鱼会被当做汇谷出产的草鱼售卖、”
指了指没有吃完的草鱼,沈香橙说道:“就像这条草鱼一样,打的是汇谷的牌子,但是根本就是其他养殖场的草鱼,品质上远逊于我们汇谷生产的草鱼。”
蒋宏的额头布满了汗珠,低着头不敢说话。
沈香橙又拿出了上个月的财物报表,递给蒋宏,“上个月,我们公司对琵琶镇水产市场的供应逐日减少,从一开始的每日三百斤左右到现在的每天不足一百斤,我买鱼的时候还特意问了老板,老板告诉我汇谷草鱼的品质好,大家都很喜欢,每天能买到两百斤左右。
由此推算,整个琵琶镇的集市每天的销量应该在三百斤左右。
也就是说,现在有差不多两百斤的草鱼是用别的草鱼顶替,它们并非汇谷出产却带着汇谷的防伪商标,打着汇谷的名号卖着与汇谷相同的价格。”
“蒋宏,你知道这件事吗?”
若论辈分,蒋宏应该算作是叔叔,今日沈香橙直呼其名也表达了对蒋宏的不满。
蒋宏的脸憋得通红,他本像是做好事,给个顺水人情就把琵琶市场这一块交给了王彪,这个鱼多一斤少一斤大家又不知道,他想着王彪能从斤两上扣点油水,也好在蒋洁面前美言自己几句。
但是他没有想到蒋伟竟然出了这么大的纰漏,市场上竟然有人用别的草鱼假冒汇谷出售。
不敢担责,更不敢把自己的小心思说出去,蒋宏低声说道:“沈总,琵琶的市场供货我全部交给了彪哥。
我真的不是很清楚,下来我问下他。”
沈香橙不禁有些生气,“琵琶的市场我是交给你的!
你是直接负责人!
出了问题,我找直接负责人!”
(未完待续。
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