八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十九章（第4页）

用另一个锅将核桃仁、白芝麻用小火炒香，詹妮将铁盘子里刷了薄薄的油。

将细糖倒在锅里加入少许清水，詹妮在锅中加入一块麦芽糖不断搅动，等糖汁渐渐变得黏稠，糖色加深的时候放入熟核桃仁和白芝麻，詹妮轻轻搅动使糖包裹住核桃仁和白芝麻，然后趁热将锅里的东西倒进铁盘子里，用铲子压紧。

把整个铁盘子放进水里，这样冷却的会快一些，等凉一些后切块就行了。

这么做简单多了，但是比之前那种糖要甜，也没有奶香就是了。

做完糖，之前的面团也冷得差不多了，詹妮和芳汀将面团拿出来擀平，柯赛特负责在上面撒干果，有的面上撒了些瓜子，有的面上撒了些芝麻，最后刷了一层薄油，放进烤箱里。

为了方便存放，大多数糖块和饼干都做成了方形，不过为了好看，詹妮也让柯赛特用模具印了一些圆形、心形和星形的饼干。

现在厨房的大桌子上铺上了干净的布，所有做好的糕点和饼干都被摆放在上面冷却，以便保存。

房间里现在全是香甜味，闻着感觉特别饱。

芳汀打开窗户和门散了散味，很快外面的臭味就涌了进来，芳汀赶紧又关上门窗。

詹妮煮了一壶清茶，与芳汀喝茶休息。

柯赛特捧着煮糖的锅，自以为没有人看到，偷偷的用手指沾锅底的碎糖块吃，吃得满脸都是，就差没有贴着锅底舔了，她的举动极大的减轻了之后的清洗工作。

芳汀捂脸，我女儿是个小蠢萌。

中午夏洛克和约翰都没有回来，詹妮和芳汀就着茶水啃了两块干面包当午饭，然后接着做腌水果和果酱。

詹妮买了一大堆水果，樱桃、草莓、枇杷、杏……还有两个漂洋过海来的大芒果——芳汀没见过这种水果，如果不是詹妮胸有成竹一脸肉疼的买了两个，她压根都不知道这玩意怎么吃。

要詹妮说，日不落帝国世界各地殖民地带来的最大好处就是极大的丰富了英国本土的餐桌……但是真尼玛贵啊～～～尤其是那些从热带来的食物和配料。

詹妮觉得她这辈子赚的钱大概大部分都会花在“吃”

上面了。

漂洋过海来的青芒已经熟了，詹妮决定用一个做腌水果，另一个做芒果班戟。

她有些不太记得这种现在没有的甜品怎么做的了，幸好做法并不难，她回忆了一下味道，大概知道了做法。

家里所有的瓶瓶罐罐都派上了用场，堆在柜子里看上去特别有成就感。

詹妮没有忘记夏洛克正在烤着的被子，在做糕点的间隙她就不时上二楼去检查。

反正已经点了壁炉，詹妮干脆把夏洛克和约翰的被子褥子枕头都烘干并换了被单床单枕套。

“芳汀，你们的被子褥子也一起烤一下吧，换下床单明天送出去洗，反正都要洗这么多了。”

詹妮把换下的布草全部折好放在洗衣篮里。

“好的哈德森太太，不过不用送到外面洗呀，我可以洗的，太阳这么大，明天不需要买菜，我早点起来洗就行了。”

芳汀觉得没必要花这个钱。

“可是有很多呢。”

詹妮觉得在家洗太麻烦。

“我可以的。”

芳汀坚持。

詹妮想想就依了芳汀，最多明天她自己做饭就是了。