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外传十八分享（第2页）

再说这个佛跳墙，是不是菜里面真有个佛在跳墙，当然没有，只是一个名称典故而已，所以名字是真的，里面的料不一定是真的，如果料是真的，那一定不会取这个名字。

很显然，如果料是真的，名字也是真的，那就没人敢吃这道菜了。

张子君做的这道菜，就算不给它取名字，也照样吃，反正好吃，能吃，又好看，又卫生，没毒就没事情了。

二牛按照张子君的分咐，取了一口平时煮东西的小锅，然后洗干净了，又打了小半锅的水在里头，往大灶旁边的小土灶上一放，又生火起来。

等到小锅里的水烧开了，张子君就把所有切好的竹鼠肉倒进了里面，又放入了一点儿的植物油进去，然后又放了一点儿八角和桂皮，香味就把盖子儿给盖上了。

之后就不用再操心了，只要把火烧好了，注意不干锅，煮它大半个小时或一个小时，然后加入一些食盐进去就可以出锅，上桌，开吃了。

说起来挺复杂，其实做起来并没有这么复杂，只是手脚快慢的问题。

对于张子君这样一个前世已经活过半百的人了，对于这种菜的做法已经经手了N多次了，所以在手法上和速度上不是刚学者可比的。

不久，陈小兴，任大美，沈力，沈花，沈纯几人就来到了张家。

他们并不是在家里吃过了饭，晚上来窜门找张子君聊天来的，而是被张君约来的。

早上的时候张子君就和几人打过了招乎，叫他们晚上不要在家吃饭，到他家里来主要是和他们一起分享野味。

所以天黑了，他们就空着肚子过来蹭饭吃。

反正是张子君自己要请客，不吃白不吃。

几人进了门，张子君和二牛已经把饭菜做好了，然后围着桌子就开吃了起来。

“哇，这肉好吃！”

“太好吃了，特别有嚼劲！”

“真的好吃？”

二牛问，见陈小兴，任大美几人吃了碗里的竹鼠肉后一个个的夸奖起来，也不知道是真的好吃，还是假的好吃。

陈小兴笑道：“二牛，你不信可以自己吃来试试，绝对好吃的上天了，不过这肉好像不是猪肉，狗肉，牛肉吧？我觉根本不是一个味，比那三种肉好吃多了！”

“是呀二牛，原来你也没吃过？”

沈纯搭嘴道。

“竹……”

张二牛本想说竹鼠肉也好吃？但话到嘴边一想到不能说，马上又咽回了后面的话道：“没有，我大哥做的，所以也没吃过好不好吃！”

沈力道：“二牛，大家真没骗你，确实好吃到爆。”

“那我试试！”

二牛扫了张子君一眼，才伸筷子夹了一块竹鼠肉进口中吃了起来。