八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

番外探病（第9页）

张子安摆手，让吴电工先别激动。

“唉，你看我都快死了，这老家伙还这样对我”

赵焊工遗憾地摇头。

“赵师傅，鱼好吃吗？”

张子安问道。

“啥？”

赵焊工一愣，视线看向鱼缸，误会了张子安的意思，“什么鱼？”

“不是，我听吴师傅说，你们前几天去海鲜市场，他买了两只大虾，您买了几条鱼？”

赵焊工和吴电工没想到张子安突然提这事，前者愣了一会儿，点头道：“挺好吃的，就是没我想得那么好吃。”

“这很正常，很多时候都是想象中的东西最好吃，真吃到嘴里也就一般般了，就算满汉全席也一样。”

张子安笑了笑，“您是怎么吃的？我的意思是，是清蒸、红烧、油炸，还是”

“啧！”

赵焊工得意地指了指他，“你看看你，毕竟是年轻，外行了吧？像这种顶级海鱼，想尝到最原始的美味，唯一的做法就是刺身，或者做成寿司，像你说的什么清蒸红烧哈哈，太外行了，真的，张店长你出去千万记住，否则说出来让真正懂行的笑掉大牙！”

“哦。”

张子安不动声色，“所以您是生吃的？”

“对！

我把鱼拿回家里，趁着还新鲜带着冰碴，刮鳞剜腮掏掉内脏，把鱼身中段最鲜嫩的那部分肉细细切成片，蘸着调料吃，再配上小酒，那叫一个美滋滋！”

赵焊工的脸上焕发出神彩，一扫颓唐之色。

“那您家里人跟您一起吃了么？”

张子安指了指外面。

“他们一听是从海鲜市场买回来的，说啥也不敢吃，正好，我自己多吃几顿。”

赵焊工鄙夷地撇了撇嘴。

“您吃生鱼片，不怕得寄生虫吗？”

张子安问道。

“寄生虫？”

赵焊工呵呵一笑，“怎么可能嘛！

淡水鱼有寄生虫，海水鱼哪有寄生虫？你要说鱼鳞上有寄生虫，那有可能，但我又不是吃的鱼鳞，每年有多少人在吃刺身，一成熟的牛排也跟生的差不多，不都没事吗？而且我是蘸酱油配白酒喝的，就算混进一两只鱼鳞上的寄生虫，被酱油和酒精一蛰也就死了。”

“等下！

老赵，这话我可不能当没听到！

你不是从那次感染海洋创伤弧菌之后就戒酒了吗？”

吴电工质问道。

“这这不就是偶尔喝这么一次吗？”

赵焊工顾左右而言他，“像这种好鱼也不是天天能吃到的”

张子安制止他们的争吵，说道：“赵师傅，我看您现在气色好多了，我估摸着您可能不是得了什么重病，而是感染寄生虫了啊。”