八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第163章 清炒河虾仁（第2页）

苏曼一吸鼻子，属于虾仁独有的鲜香气息立刻扑鼻而来，她陶醉的道：“真香啊”

林大厨哈哈大笑，主动的递了双筷子给苏曼：“尝一尝。”

苏曼立刻夹了个虾仁入口，弹，清爽，滑嫩，说不出的爽口美味，她的眼睛一下眯了起来。

其实仔细计算一下，这一道清炒虾仁，哪怕不算最初剥虾的工序，也需要整整半个小时才能炒制妥当，能不好吃么

林大厨吩咐道：“好了，今天这道清炒虾仁就由你来做了，剥虾叫他们剥，其他的你自己动手。”

苏曼连连点头，知道这是看在冯子期的面上，她迟疑了一下，还是开口问道：“林师傅，那个，冯师傅是做什么的？我看他每天都很累的样子。”

冯子期给她讲解的时候，都站的比较近，他身上总是带着浓郁的酒味，同时，苏曼也注意到，冯子期张开的眼中遍布血丝，似乎很久没有好好休息过了

林大厨一脸诧异：“你不知道？”

苏曼诚实的摇了摇头，林大厨轻叹一声，“冯师傅是我们北京饭店最好的厨师——”

苏曼半张嘴巴，难以置信，她知道冯子期的厨艺很高，可是没想到，居然会被一个中餐部的主厨抬举到了如此高的地步

北京饭店最好的厨师

她可是知道北京饭店里卧虎藏龙，她几乎在每个餐饮部都呆过，自然是看得出主厨们的本事的。

林大厨说这话的时候，很平静，说明他认为这就是事实。

不过她转念一想，冯子期简单的一句话，林大厨就毫无保留的倾囊以授，可见冯子期的确很有地位。

苏曼没想到，随随便便就撞上了这么好的师傅，那她不就是一棵树，而冯子期，是傻傻的撞上来的兔子？

林大厨叹了口气，“可惜了——”

苏曼耳尖的听到了他的自言自语，忍不住追问道：“可惜什么？”

林大厨又叹了口气：“可惜他妻子被车撞成了植物人，从那以后，他每天晚上都要去照顾妻子，连行政总厨的职位都放弃了。”

苏曼愣了下，她知道冯子期的妻子是植物人，却没想到他原来是酒店的行政总厨，他倒真是个情种，大概在他心中，没有什么比他妻子更重要的了吧。

她突然觉得，这三四天来，冯子期对她，真的没话讲，想到他凹陷下去的眼睛，布满血丝的眼珠，晚上要照顾妻子，白天又要来给她讲课，铁打的人也受不住了。

就连冯子期对她那些尖酸刻薄的话，她突然也觉得珍贵起来了，如果不是真的在乎她这个徒弟，他何必说那些话，有那个时间，不如好好的睡上一觉。

苏曼立刻做出了一个决定，她看着林大厨开口问道：“您知道冯师傅的爱人在什么医院住院吗？”

她要去探视一下，看看有什么，是她能够做的，苏曼做人，向来讲究有恩报恩，有仇报仇。

别人对她不好，她会抓住机会马上报复，对她好，她也会记在心上，不然也不会逐渐接受了沈西城，心甘情愿的叫上一声哥哥。

苏曼拿出手机，把林师傅说的地址记了下来，很快投入到了清炒虾仁的制作当中，这道菜看着简单，吃起来却十分美味，点的人很多，林大厨到底还是不放心，亲自守在了苏曼的灶边，看着她烧制。

这道菜前面的工序麻烦却不复杂，注意的地方在淀粉蛋清添加的分量和滑油炒制的部分。

苏曼做了七八次后，逐渐上手，做出来的虾仁渐渐也有了晶莹剔透的光泽，宛如珍珠一样熠熠生辉。

林大厨忍不住在心底叫了声好，果然，他没有看走眼，这个女孩身上有一种彪悍的天赋，这种天赋，叫做學习，她能在不断的练习中反省自己的缺点，迅速的进步。

冯师傅果然极有眼光。

他却不知道，冯子期正是觉得苏曼毫无天分，才把她塞进了沪上风情，想叫她通过反复的大量练习来掌握住菜肴的制作。

还真是歪打正着了。

苏曼忙了一天，终于结束了工作，她刚一迈出了北京饭店，便看到了萧凌的身影，这厮自然是没有获得沈西城的许可，只得每天两头跑。

苏曼看着站到自己面前高大男生，仰着头，双眼亮亮的道：“你陪我去一个地方，好不好？”