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68 第68章 赶集大丰收1（第1页）

上官如墨吩咐了掌柜的，大方的把剩下一盘赏给厨房的人尝鲜，同时让牛二准备做辣子鸡，他相信和火锅一样，辣子鸡必定广受食客欢迎，这个制作可没火锅那么方便，一旦点的人多了，做起来就会很乱，正想着是不是再培养几个信得过的厨师，瑞雪便跑回来了，“瑞雪，有事？”

“啊，我忘了说，鸡的内脏也可以炒来吃的，你们不要扔了啊。”

“鸡的内脏？不要吃。”

上官如墨一听就嫌弃了。

“不要？你确定吗？”

“确定。”

“那把之前用的那些内脏给我留着，晚上我回去的时候带走。”

这么好的东西竟然不在，太浪费了，瑞雪转身欲走，突然又想来了，“对了，你们酒楼客人剩下的饭菜，怎么处理的？”

“那个潲水我们是送给别人的，有人每天来收，然后一个月给我们酒楼五十文钱。”

牛二连忙回来。

“一天能有几桶潲水？”

“这个得看酒楼生意，像这两天，每天的潲水达到十桶了。”

“以后把这留给我成吗？”

瑞雪看向上官如墨。

“你要那垃圾干什么？”

“我准备养猪，潲水拿来喂猪不错。”

瑞雪挑挑眉，就是不知道火锅的潲水会不会辣死她的小猪猪。

“你要就拿去好了，我每天落日前派人送一趟过去，连带的鸡的内脏还有别的不要的。”

上官如墨抽抽嘴角，难以想象瑞雪喂猪的模样，“那些去的蔬菜叶子和皮，全给你拿去。”

“这可真是太好了，那我先谢谢了啊，那些蔬菜叶和皮不要和潲水混在一起，我要给钱吗？”

“不用了。”

上官如墨大气一下，五十文，小意思。

“那就谢了，等我的蔬菜种出来后，第一个就送到聚仙楼来。”

瑞雪哥俩好的拍拍上官如墨的肩膀，笑眯眯的转身。

“她是从哪儿钻出来的？”