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母羊温顺,由着小娃牵羊也无妨,小家伙扯着绳子喜的直嚷“奶奶,奶奶……”
爱怜的摸着小家伙发顶,一路上虽说好吃好喝,但到底旅途劳顿,跟着吃了不少苦,连肥嫩的脸颊都清减不少。
买了足够半月食用的粮食,陈青又挑挑拣拣装了一筐瓜果蔬菜。
让人惊喜的是,集市摆摊贩卖的大多都是葡萄、甜瓜这类产物,连苹果、香梨也甜的齁人。
一路逛来,收获颇丰,杏、桃、无花果等青平县不常见的果品在这里都能买到。
博林赶紧制止大肆采买“够吃就行,这些东西放不久”
陈青眨眼,谁说放不久的?吃不完不是还可以晒成果干吗?“你不说这里土地贫瘠吗?怎么还有这么多瓜果产出?”
博林笑道“这你就有所不知了,禹州地势多样,平原大多植被稀疏,土质顽劣,又常年受雨水侵袭,故而少有适宜耕种的土地。
但山丘地势繁杂,虽不能垦荒种田却盛产果树,所以这些都是随处可见的山货,尝鲜尚可”
陈青摇头直叹,这么好的东西都给糟蹋了,若是运出去贩卖,定能换回大笔银钱。
博林摇头兴叹“来时你也深受其苦,即便可以铺路造桥,这么远的路途,不等运抵大半都要烂在路上”
这的确是个问题,现代有交通便捷的运输手段,加上防腐剂,倒不担心半路腐烂,可在古代,运输却是抓破头也无法破解的难题。
眼见陈青一脸惋惜的模样,博林叹息一声“罢了,说不定后世可以想出一劳永逸的办法也未知”
“嗯,后世定能解决”
陈青言之凿凿的肯定。
眼下治理才是当务之急,改善民生则需循序渐进。
东西太多,陈青不得不命虎子把马车牵来。
虎子愁道“东家,这么多东西,咱几人吃的完吗?”
陈青揪着葡萄边吃边吐籽,口齿不清的训道“尽管敞开肚皮吃,吃不完我自会想辙”
圆圆也学爹爹揪大个的葡萄往嘴里塞,梁佳怕不干净,拿出娟帕擦过喂他“青哥最会炒山货了,他说有辄必定能行”
博林也好奇如何处置瓜果,回家后,不等陈青坐下来大吃特吃,就被几人抓去炮制葡萄干。
葡萄干的制作大致需要5个步骤:先行剪串,摘掉损坏果粒,剪成小串放置碱水中浸泡几息,然后立即放到清水里冲洗干净。
之后便是放入晾盘中暴晒,翻晒至果粒成干燥状,手捻无汁液渗出后再阴干7天。
等果粒回软剪去果梗便算制成。
等陈青讲解完,葡萄已经放置在阳光下暴晒了。
禹州温差较大,晴天时,气温仿若初夏,入夜却又如同深冬,当真让惯处偏南的众人极为不适。
好在这天晒个果干倒也不成问题,实在不行,他不是还有大棚吗?
说起大棚,陈青当下便吩咐购买青砖、绳索等物,得亏带了梁佳和虎子来,不然别说大棚,光归置东西就够他忙活几天。
众人这厢正热火朝天的扣棚翻地,梁子俊那头却送信回来,说是自个被人绑了……
陈青捏着信纸看的直皱眉,博林也奇怪道“没听说丰县盘踞着一伙马匪啊”
陈青起身急道“字迹不假,我看还是先行赎人再说”
既然子俊没提其他,想必定是地方势力所为。
可一路行来,他们都是隐姓埋名,如何被人探听了消息现在还未知,只得先行把人救出来再说。
“先别急,容我先行打探一番”
博林按住急不可待的人,出门就去找故友相商。
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