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第五十章 玉兔的刁蛮(第4页)

一荣俱荣,一损俱损。

形容这一道工序还真是合适。

玉兔也走到跟前,低下头,看了眼,轻笑道:“糊弄玄虚。

桂花糕我也不是没吃过,哪有你做的这么复杂。”

“那是你只知道品尝它,你哪懂制作者的用心。

每一块桂花糕凝结的不单是制作者的用心,还有挑选材料者的细腻。

材料若是不好,桂花糕的味道就会不好。”

柏河没看对方,直接端起木盆。

柏河从厨房中拿出一个小木盒,然后放入冰柜之中。

这的冰柜与柏河宿舍的冰柜完全不同。

这的冰柜中完全就是一层万年玄冰包在其中包裹着。

“先往木盒中倒入一些白色部分液体,放入冰柜中凝固,直到不粘手为止。”

柏河弄好的木盒放入冰柜中,由于材料地高级凝固时间过于长久,等到一个时辰后柏河取出。

取出之后,柏河继续倒入绿色的那一份,也就是桂花干与鱼胶糖粉融合之后的绿色材料。

同时,柏河拿出剩下的一些桂花干注水煮沸,挑选出其中色泽佳、形状佳最上面一层的桂花用来做最后的装饰。

等到第二层凝结之后,柏河再倒入白色成分。

柏河对吴刚道:“这样反复做,做的层次越多,口感就越细腻。

适合女子食用。

层次少一些,口感则不太细腻,适合男子食用。

你以后做的时候估摸着来。”

吴刚点点头,玉兔不信地看着柏河,道:“说的好像真的一样。”

“你能不能不要再一旁说风凉话,如果觉得闲就出去走走。”

柏河冷淡地看着玉兔。

刁蛮就算了,还要插嘴说风凉话,什么人啊?

柏河转过身继续对吴刚说道:“制作最上层时,则需要把桂花中多余的水分去除。

拿出桂花后,最好用一个杯子装好,然后加入白色部分,最好与刚才倒入的每一层分量一样。

记住,倒入木盒中时,注意把桂花拨开,桂花过于密集则会苦涩,最好能摆的好看一些。

这样既美观有不苦涩。”

“最后,放入冰柜中完全凝结。

凝结后用仙气隔绝它与外界的杰出,再放入冰柜中。

然后等到第二天再食用。”

柏河教导完后,花了三个时辰做了一个八层的桂花糕。

做完一切后,柏河看着玉兔,道:“明天再来吧。”

ps:一个三千七百字的大更送给大伙。

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