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第299章 洛阳水席牡丹燕菜（第1页）

四个时辰之后，杨凤楼精神饱满地快饿晕了。

这并不矛盾，而是事实。

精神饱满。

在成功晋级三品江湖高手之后，苦禅内力的自愈能力，强大得令人发指，短短四个时辰，不但修复了杨凤楼周身的经脉，还内力充盈，如果说他刚到汝州的时候，正濒临油枯灯尽，那么现在，杨凤楼已然恢复得七七八八，只有背后的伤势，还在隐隐作痛。

快饿晕了，自然也是事实。

一天一夜，连续作战，水米没打牙，就算是普通人也受不了，更何况杨凤楼这样的赳赳武夫，自然更是饿得前胸贴后背。

收起行功的架子，杨凤楼正要出门。

石磊却推门走了进来。

“见过杨参军。”

他还保持着一贯的干练姿态，不过杨凤楼还是从他的言语中听了出来，其中的疏离感少了很多，变得更加亲切，石磊口称“杨参军”

，而不是东南剿贼行辕安排给杨凤楼的“行军长史”

职务，也是在提醒他，两人都是出身右龙武军，乃是袍泽关系。

杨凤楼点点头，只听他说道：

“贱内刘氏为您特意准备了一些吃食……多谢杨参军不杀之恩……”

一听到有吃的，杨凤楼饿得更厉害了，不过也不好意思在石磊面前表现得太明显，只得装作随意地问道：

“哦？有心了，杨某确实饿了，嗯……距离六个时辰的时限，还有些时间，正好叨扰你们一番……对了，刚才没来得及问你，你们夫妇负责看守这条密道，明面上的掩饰身份，是什么？”

“回禀杨参军，我夫妇二人经营着一个小食肆，以洛阳水席为主……”

“洛阳水席？”

杨凤楼闻言大喜，也顾不得再掩饰，“快快端上来！”

也不怪杨凤楼大惊小怪，洛阳水席，对现在的他，吸引力，实在是太大了一些。

“水席”

是洛阳特有的地方风味菜肴，它风味独特，选料十分讲究，烹制认真精细，味道鲜美多样，口感舒适爽利，和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。

热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。

洛阳水席全席二十四道菜，即八个冷盘、四个压桌菜、八个大件、四个扫尾菜。

其上菜顺序是：席面上先摆四荤四素八凉菜，接着上四个大菜，每上一个大菜，带两个中菜，名曰“带子上朝”

。

第四个大菜上甜菜甜汤，后上主食，接着四个压桌菜，最后送上一道“送客汤”

。

二十四道连菜带汤，章法有序，毫不紊乱。

相传这是袁天罡早年夜观天象，知道武则天将来要当皇帝，但天机又不可泄露，就设计了这个大宴，预示武则天日后二十四年的酒肉光景。

每道菜汤汤水水，即是暗指武则天水到渠成；干干稀稀，是喻指武则天二十四年的干系（稀）。