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蒲落尘搭好木架后,便又以钻木取火之术在木头上生出了火苗,然后借势加着枯枝败叶,火才慢慢燃烧了起来。
蒲落尘见火势甚旺,便扭头对着绿荷说道:“快将瓦罐取来,我们熬鱼汤喝。”
绿荷点头称是,便即提起瓦罐,从湖边取了些水,随后走到蒲落尘面前,将瓦罐挂在了木架之上。
没过多久,便见那瓦罐的开口处白气升腾,显然,罐子里面的水已经烧开了。
蒲落尘见状,便准备将那捕来的大鱼丢入罐子里,不想,却被一旁的绿荷所制止。
只听得绿荷说道:“蒲大哥,下面的事情就交给绿荷好了。
你和聂大哥就等着吃鱼吧!”
蒲落尘见对方一副信心满满的模样,便也识趣地点了点头,当下便蹲在一旁,默默地给火堆里加着柴禾。
众所周知,水在沸腾后,如果持续加热,水便会一点一点慢慢地蒸。
蒲落尘自然也明白这个道理,但见绿荷并没有要停止的意思,便也只好继续加着柴禾。
也不知过了多久,瓦罐里的水随着温度的持续升高,而慢慢地减少,直至消失得一滴不剩,绿荷才对蒲落尘说了一个“停”
字。
蒲落尘便依言将手里的柴禾丢到了一边。
绿荷说完那个“停”
字后,便将那瓦罐从木棍上拿了下来,放到了那三只瓷碗跟前。
随后便从湖边抓了几株水草,将自己的右手手掌紧紧包裹,接着左手提着瓦罐上的铁丝,右手用那水草接住瓦罐底部,将瓦罐里的东西倒入了瓷碗里。
那瓦罐里所倒出来的东西尽是一些白色的小颗粒,聂三江在旁看得分明,一眼认出,那便是人们做饭常用的盐。
聂三江不禁出口赞道:“煮海为盐,这种取盐之法在古籍中便有记载。
想不到绿荷姑娘还懂得这些,真是不简单哪!”
绿荷笑着点了点头,说道:“聂大哥也好厉害啊,一眼就能猜出碗里的东西便是盐!”
聂三江道:“那是当然。
只是本座没想到,眼前这湖水居然也能煮出白盐!”
绿荷答道:“其实绿荷也不明白这是何道理,绿荷只知道,绿荷方才所用的法子便是我们先人一直所用的取盐之法。”
聂三江恍然道:“原来如此……”
两人一问一答间,也浪费了些许时间,蹲在火堆旁的蒲落尘已有些不耐,开口说道:“聂总捕头,既然知道是盐,那就别问那么多了。
不要耽误了绿荷姑娘的正事!”
聂三江不觉有些难为情,当下也只好退到一边,不再言语。
取完盐之后,绿荷便从身上取下一把匕,用那匕将三条大鱼去鳞,去腮,又将鱼骨去了个干净,随后便朝那瓦罐里丢入了一些动物油。
放过油之后,绿荷才将那三条大鱼丢进了瓦罐里,放在木架上温火煎煮。
待得三条大鱼面色金黄之时,绿荷便用那水草包住双手,将三条大鱼从瓦罐里取了出来。
聂,蒲二人本以为鱼汤就这样结束了,没想到,那绿荷又拿着那瓦罐从湖边盛了一些清淡的湖水,放到了一边。
剩下的事情应该就是最后的步骤了。
只见绿荷将那三条面色金黄的大鱼再次丢入了瓦罐里,并在瓦罐里丢入了一些花椒叶,生葱。
这些东西放完后,绿荷才放心地把瓦罐挂在了木架上,将其煮沸。
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