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凌晨三点,王子凡满脸疲惫的提着钓鱼装备回家了。
当门被开启时的声音传来那一刻,已经等得昏昏欲睡的郭彩霞,所有睡意都被瞬间驱逐。
像一个等待丈夫归家的妻子般,郭彩霞带着庸懒的笑意跑过去帮助王子凡提包裹。
“不是跟你说了不用等我吗?怎么不乖啊!”
看着郭彩霞黑黑的眼黛,王子凡心疼的责备道。
“我自己来吧,别弄脏了你的睡衣。”
“没事,我小心点就好了!”
郭彩霞好奇的问道:“凡哥哥,熬战了一晚上,你不会当了空军吧!”
王子凡将所有装备丢进杂物房里,道:“开玩笑,像哥这样的老师傅,怎么可能会当空军呢?你等着,看我下去拖鱼上来给你看!”
听见身后拖鞋传来的吧嗒声,王子凡回头吩咐道:“小妹你就别跟来了,外面起风了,很冷,小心感冒!”
劝回郭彩霞后,王子凡快步跑下楼,刘兴还在下面看着车。
见他回来,他问道:“你选那只?”
“当然是胖头,反正你们哥俩又不会做鱼!”
王子凡从车子后备箱里拖出来一条二十多斤的胖头鲢鱼,道:“行了,你也赶快回去洗个澡,补个回笼觉吧!”
“不要帮忙给你抬上去吗?”
见王子凡摇头,刘兴丢掉手中的香烟,道:“成,那我回去了!
这次夜钓真痛快,可惜那只最大的你要放生,小点的你有又不要。
不然上百斤渔获拉回去,可以一下子震慑住我哥了!
走了,拜拜!”
目送刘兴的车子离开后,王子凡拖着大胖头就上楼了。
一直等在门口的郭彩霞见他果然是拖着大鱼上来的,马上跑过来兴奋道:“哇,凡哥哥好棒,这只鱼好大啊!
这么大,那有那么大的锅子煮呢?”
“山人自有妙计!
保证明天做的鱼烫,浓的能粘住小妹你的嘴吧!”
王子凡将鱼拖进厨房,搬起来放进洗菜池里,下面的事情就有点血腥了。
见郭彩霞还打算看下去,便道:“乖,快去睡觉,不然明天起不了床了!”
郭彩霞回房间后,王子凡就开始处理这只胖头鲢了。
去鳞,去鳃,取出鱼杂,完了用锯骨头的小锔把个十来斤的鱼头整个锔下来,打算就用这个大鱼头炖汤。
接着是将鱼主骨和鱼肉切分开来,鱼排肉也另外取下来。
最后用一根筷子,把鱼杂全翻洗出来,放好。
将近两个小时的分解工作,得出了鱼头,鱼主骨,鱼排肉,鱼肉,鱼杂5道食材。
除了鱼头,其他4道食材都被王子凡洗净用盐和白醋胭制,放入冰箱。
此时时间已经接近7点半了,王子凡取出大沙锅,将鱼头放入其中,打好清水,放入调料就上燥炖上了。
洗完澡出来,沙锅里的清水已经变成乳白色的汤汁状态,王子凡从冰箱里取出一碗之前几次炖汤后,特意留下来的老汤倒入沙锅里,调节好火候,并留了个让郭彩霞不要关火,不用叫自己吃饭的小纸条,就回房补觉了。
等王子凡再次醒过来后,天已经昏暗下来了。
他赶紧起身跑到厨房看汤,还好中午的时候郭彩霞回来添过水了。
做好个人卫生后,他就开始做晚餐了。
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