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第四百七十七章 四级领地（第1页）

赵阿姨笑了笑：“那，咱们就从最简单的东西开始入手，咖啡馆嘛，自然咖啡就是主角，普通咖啡是很容易泡的，而其他分品种的咖啡，比如最受欢迎的拿铁、摩卡、卡布奇诺，步骤其实都差不多，只是原材料有些许不一样。

这里拿摩卡来说，我们要准备的材料是，咖啡粉8克、牛奶200毫升、可可粉10克、适量的奶油、巧克力酱和白糖！

首先，把咖啡粉倒下去，冲开水，用滤纸过滤出咖啡渣。

然后把牛奶加热，大概2分钟后，把可可粉加到牛奶中，搅拌均匀，再把加了可可粉的牛奶倒进过滤之后的咖啡中，搅拌均匀。

再把淡奶油打到五分发，差不多就是这种浓稠的样子，把打好的淡奶油挤在咖啡表面，按螺旋方向在咖啡上挤成螺旋形状，最后可以撒上可可粉或者肉桂，一杯简单的摩卡就是这样。

更详细的东西，我等会再详细说明。”

赵阿姨一边讲解，手里一边做着。

最后，一杯摩卡完工捧在手里，引来女生们一阵惊呼，墨梓瞳和苏琳口水横流：“赵阿姨，能尝一口试试味道吗？”

赵阿姨看着这两个贪吃鬼，不禁失笑：“想喝，就自己试着做做看，至少要做出来让自己觉得满意的咖啡，才是能端给客人喝的咖啡。”

苏琳悻悻的样子，墨梓瞳的一双美目则闪着光芒，撩起袖子：“开始自己做！”

众人一人一套器具，各自开始了摩卡咖啡的加工制作，步骤确实不算复杂，最终，大家都做出了比较满意的成品。

在咖啡馆里吃零食当做午饭，之后又学习了其他一些点心和饮品的制作工序，炸薯条、松饼、提拉米苏、巧克力香蕉慕斯，柠檬汁、红茶绿茶、各种奶昔等等……

一共十多样，多了也来不及学了，说实话，临时抱佛脚能学到这个地步已经算很不错，我尝了一些墨梓瞳做出来的猫咪头饼干，除了稍微烤焦了一些，味道还不错。

几番夸奖，顿时让这丫头笑的无比甜美。

最后，赵阿姨试吃众人做出的东西，女生们的作品都受到表扬，当赵阿姨吃到我做的慕斯蛋糕时，露出讶然的神色：“这，这个小男生，很厉害啊！

这个味道跟我做出来的成品也有的一拼了。”

苏琳笑了笑：“赵阿姨，他很会做菜的，从某种程度上来说，他属于大厨级别！”

赵阿姨笑说：“怪不得，会做菜，又长得这么帅，一定很讨女孩子喜欢！”

墨梓瞳立刻俏脸一红，而赵阿姨又马上看向另一边毛弈做的东西，一块提拉米苏蛋糕，上面的奶油一圈一圈都盘在一起，组合成便便的形状，赵阿姨脸色黑了黑，勉强尝了一口，之后拿了一张纸巾抹了抹嘴，无声无息地离开。

毛弈茫然：“怎么说，为什么不对我的作品作评价？”

吕萌好笑地说道：“我刚好像看到赵阿姨跑到厕所去了，毛弈哥，应该是你的作品所致。”

毛弈皱了皱眉：“不会吧，虽然我做的这块蛋糕外观不算好看，但是好吃啊！”

毛弈端着盘子，用手指沾了一些放进嘴里，立刻喷了：“我靠，怎么这么甜，甜的都变味了！”

东城雪面无表情：“你放了多少糖？”

“三勺，还有半杯的淡奶油，怎么了？”

“你没救了！”

“本来就没想过要治！”

毛弈面不改色，撩了撩袖子笑说：“没事嘛，我虽然做不了吃的，但是我可以负责送送东西、收收空盘子什么的，对吧，一个店怎么能没有服务生呢。”