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没一会儿,林家的佣人就把猪手给买了回来,林秋紫开始着手做了。
“黄豆家里好像没有浸泡好的,所以我也让人稍微买了点。”
李妈说道。
“谢谢李妈。”
林秋紫抱了李妈一下下。
“小姐,那你就开始把。”
说完,李妈杵在那并不走开。
“那个李妈里没有别的事去忙了吗?我这边也没什么事,有事的话你先去忙别的吧。”
林秋紫问,李妈看着她做,她还真不一定能够做得出来呢。
“啊?我暂时还没有别的事。”
李妈也担心啊,从小就十指不沾阳春水的主,虽说这道菜并不难,但怕就怕万一今后可真没有厨房给她煮东西了。
“额,好吧。”
林秋紫硬着头皮翻到了菜谱的那一页,“将猪蹄子剁开。”
林秋紫念完之后,翘着手指,把袋子中的猪蹄子用手捏了起来,“啊!”
一不小心就摔倒了地上。
“小姐,没事吧。”
李妈立即迎上前去,担心地问。
“没事,没事。”
她尴尬地说,她只不过是因为讨厌猪蹄子上面那油腻腻的感觉,没想到一不小心就滑到了地上。
李妈麻利的捡起猪蹄子,放到水中冲洗了干净,然后放在了砧板上。
“好了,小姐。”
林秋紫不好意思的点点头,接着便拿起了手中的菜刀,对着砧板上的猪蹄子一筹莫展起来。
李妈看自家小姐那副样子,刚想说让她来,结果林秋紫狠了狠心,闭上眼睛,“啪”
的一声像猪蹄子剁去。
因为是闭着眼睛,所以菜刀千嵌在了猪蹄子旁边的木头砧板上,“失误失误。”
她不好意思的说,心想就是不能有人在身边嘛,她会紧张的嘛。
林秋紫想把菜刀□,但奈何她力气小,拔了几下都没有□。
李妈看不下去了,阻止了林秋紫的行为,帮她把菜刀拔了出来,“啪啪啪”
几下就把猪蹄子给剁开了。
“好了小姐,您接着做。”
林秋紫竖起了大拇指,她觉得以后应该再也不会抱怨菜的味道了,做饭做菜实在是太不容易了。
林秋紫看了看菜谱,把已经剁开的猪蹄子放入了锅中,再倒入了清水,然后打开大火煮,接着又将姜片、料酒和黄豆等一些其他作料倒入了锅中,盖上盖子等待着。
“应该还不错吧?”
林秋紫不确定的问李妈。
“小姐做的肯定很好喝,因为加入了爱的味道,宮小姐肯定会喜欢的。”
李妈拍着马屁说。
“嗯,那我先去叫她起床,反正这汤也要三个小时之后才能喝呢。”
说完,林秋紫就上楼去叫宫鼎熙起床了。
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