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安锦云开口后,云羌也笑着和林父打了招呼。
安锦云对于林父的到来吓了一跳,看见他这般,林父倒是哈哈一笑,“这石磨是咱们村里最大的,也最费劲,你们要是不嫌远,去我堂哥家也行。”
林父的话一说完,安锦云就摇摇头,他和云羌有力气,还是离家近,颜娘有事他们也能听到。
看着二人不愿意离开,林父这才笑着指导一下二人,安锦云和云羌都不笨,又都自幼练武,豆子磨的极快,磨好了豆子,林颜娘才将早饭做好。
“爹,我做了鸡蛋饼,就等着你的豆浆了。”
洁白带有豆腥味的生豆浆用纱布过滤三遍,直到滤不出东西,就倒入大锅,大火煮,慢慢沸腾后要小心盯着,等到全部煮透才能饮用。
鸡蛋饼里裹了碎咸菜,吃完饼,喝碗香浓的豆浆,早饭就这么随便对付了。
豆腐渣可以做成饼,也可以炒菜,林颜娘最喜欢的就是豆腐渣放上一个鸡蛋少量面粉和油渣做的饼。
刚出炉的豆腐渣被林颜娘的巧手一弄,立刻就改善了粗糙的口感。
豆浆煮好好就是就是点卤,点多少卤,怎么点都由林父来操作,安锦云和云羌不耻下问,林父也乐的教他们怎么去做。
豆浆点了卤将会分成两部分,他们要的是沉淀下去的乳白色带有一点微光的东西。
林父取来做豆腐用的框架,今天林颜娘家的豆子并不多,磨好了,过滤煮开口,也就能做一板豆腐。
软嫩的豆腐被放入铺好洁白纱布的框架里,待全部铺好,林父这才将白纱布盖在豆腐上。
林父最后将一块木板压下,而后才将大石头盖在了豆腐上。
“行了,今天动作快,去框你也会,我就先回去了。”
林父刚提出说要走,安锦云就走到了他的身边,拦住了他,“爹,颜娘午饭都要做好了,你就在家吃吧。”
老丈人在他家忙活了半天,就早上吃了两块鸡蛋饼,一碗豆浆,现在肯定饿了。
“没事,你娘肯定在家里留饭了。”
林父还要离开,林颜娘这才从屋里走了出来,“就家常菜,马上就好,爹吃完再回去。”
今天来安锦云家做豆腐的东西林父自己带来的,安锦云想着等会豆腐做好送老丈人回去,顺便也将他的东西送回去。
“就是,林叔,我表嫂饭都做好了。”
林父最终被留了下来,原本以为要忙很久,谁知今天安锦云和云羌磨豆子快,昨天割下的肉,就成了他们今日中午的午餐。
萝卜烧肉,豆渣饼,白菜汤,三个男人吃的满嘴流油,看着坐在身边的林颜娘,林父心中不经感慨,照这样吃下去,女婿家迟早吃穷了。
林父盘算着回去和林母说说此事,让林母来转达这个意思。
林颜娘自然是不知道,林父他不过是来做了一次豆腐就算出了他家一天的开销。
看着女儿女婿大手大脚的,林父自然也就担心起,他们的银子,会不会被败光。
要知道,他们可是要准备养孩子的!
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