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第622章 秀色可餐（第3页）

肖燕将刚才给黄星提及的菜，一一报给了叶韵丹。

叶韵丹听着听着，便微微皱起了眉头，试探性地对肖燕说道：肖总，就您两个人，没必要点这么多菜吧？

肖燕有一丝生气地反问：怎么，不行？你，全给我上小盘儿。

做精致袖珍一点儿。

你懂我的意思吗？

叶韵丹点了点头：我明白，肖总。

那我就……就全用那种袖珍盘给您上。

肖燕道：这就对了嘛。

叶韵丹又扭头瞄了一眼黄星，若有所思地一笑，准备退出。

肖燕却突然扬了扬手，说道：我觉得吧，你们这里需要改造一下。

叶韵丹愣了一下：您……您说，我记着。

肖燕一只手轻轻地敲击着餐桌桌面：点菜太麻烦，菜品有一点单一。

你完全可以……可以每个房间里，安装一个abletPC，客人只需要在房间里轻轻按几下，便可以完成点菜，同时将点好的菜单传输到厨房那边去。

这样，你们和客人，都双双节省了时间。

还有，你这包间里面……墙壁上，也完全可以安装一个类似于对讲机之类的东西，有什么需要，可以直接跟前台联系。

这样，显得更人性化一点。

叶韵丹笑说：安装平板点菜机？是方便了，但是……但是我觉得，什么东西太智能化了的话，反而不好，缺少了人与人之间交流的那种热情氛围。

毕竟，机器都是生硬的，不如一个活生生的人，站在您的面前，冲您微笑，给您当面提一点合理的建议。

肖燕道：你倒是还挺有主见。

好了，去上菜吧。

叶韵丹微微地点了点头：那你们稍等，我马上过去安排。

待叶韵丹离开，肖燕打开一瓶依云矿泉水，轻轻地喝了一小口，她那施了淡彩的唇上，马上变得晶莹透亮。

黄星也喝了一小口，顿觉这水喝的太奢侈，一口下去就要将近十块钱啊！

肖燕若有所思地说道：老实说，这叶韵丹经营的还不错，人气爆满。

但是我敢说，很多人过来这边吃饭，也许并不是冲着菜来的。

黄星反问：那是冲着什么来的？

肖燕扑哧一笑：还能冲着什么，冲着老板娘的姿色呗。

这就叫，秀色可餐。

黄星微微地摇了摇头：那倒不至于。

不过，也有这方面的因素。

肖燕强调道：做餐饮如果要做到极致，就必须要综合考虑到客人的感受。

就像是卖化妆品一样，你去推广一个袪痘霜，可是你作为一名导购员，你脸上却长满了痘痘，你觉得还会有客人去买吗？做餐饮也是一样，如果一个饭店从老板娘到服务生都长的很漂亮且服务周到，那前来光临的客人自然而然就多了。