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第五四七章 绝技（第2页）

众人看着涂满酱料的肉片，拿过筷子，夹起，咀嚼。

肉肥而不腻，混着蒜香格外有味道。

细品岚汀的酱料，微辣、酥麻、醇香无比。

“什么酱料这么香？”

孙敬赞不绝口的问道。

岚汀很是得意，“告诉你们吧，这是芝麻酱、辣椒油和麻油混合而成的酱料，所以才会有香、辣、麻的感觉。”

“怪不得呢，原来是这样。”

徐锦鱼又夹起一块再次享受起来。

岚汀笑道：“这道菜看似简单，肉煮熟切片，然后加蒜茸和酱料，但其实相当难做，初学者坐起来绝对没我做的好吃。”

“有什么门道？”

陈大人问道

“虽然都是用清水煮肉，但讲究火候，火候不到，肉不嫩，火候太过，切片会碎。

而且还很讲究刀工，肉片必须要薄，这样陪着蒜茸，一口一块，不腻。

还有就是这酱料了，香、辣、麻少一种都算失败。”

少年熟练的讲着做法，众人听得很是佩服。

想不到一道看似简单的菜，里面竟然有这么多门道。

岚汀又补充道：“跟你们说哦，如果要是有黄瓜，切条，塞入肉卷中，吃起来爽脆嫩滑，带着清香，又是一种味道，这道菜叫做蒜泥白肉。”

荒山野岭自然没什么黄瓜，但就这样吃起来已经不得了了。

未尝过岚汀手艺的孙敬四人简直佩服的五体投地，看来三百六十行，行行出状元。

有的人武功高，有的人计谋高，而岚汀对厨道的理解，天下无双。

众人吃完后，露出满足的神色。

忽听岚汀说道：“其实还有一道菜呢，不过都吃饱了，就等晚上做吧。”

“没吃饱！”

众人异口同声道，然后哈哈大笑。

怎么在少年面前变得这么贪吃？其实一个厉害的厨子会让每个吃客都变成吃货。

岚汀自然就是这样的，无论是什么食材到了他手里，都变得无比神奇。

岚汀再次走出帐篷，回来的时候端着一盆猪骨头，上面的肉早都被剃光了。

“这上面又没肉，难不成让我们光啃骨头？”