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看着岚汀舔了舔筷头,自语道:“有点淡了。”
然后加大火,水蒸气上升,锅中汤在变少,这样盐分就会附着在食物表面,吃起来就会咸一些。
“出锅喽!”
关火,端起锅把一大锅的菜倒入盆中,肉浸在汤中,色泽光鲜。
不用岚汀说,众人已经拿起筷子夹起肉吃了。
香嫩可口,肉皮劲道,肥肉部分入口即化,瘦肉部分越咬越有味道。
太热,众人“咝哈咝哈”
的喘着气,但谁也不肯停。
然后又尝了萝卜条,以前军营做菜,炖菜用水煮过加盐,炒菜用油炒过加盐,是个人都会做,根本不讲究味道。
但今日岚汀加的配菜萝卜条竟然如此好吃,一咬汤汁流出,是肉香!
而且风干的萝卜条这样做来,口感和肉很像,要是闭着眼睛吃肯定会误以为实在吃肉。
这时候他们发现齐楚没吃肉,也没吃萝卜条,竟然乘了一碗粉条,像吃面条一样“吸”
。
这东西能好吃吗?先入为主的观念让他们放弃了粉条,但见齐楚吃起来那么香,终于鼓足勇气决定试试。
先是夹起一根,学着齐楚的样子,吸入口中,试探着慢嚼。
“咦?”
双眼放光,露出不可思议的表情。
接着又夹起一根,这次比上次更果断、更迅速,再吃!
“我的天啊,原来最好吃的是粉条!”
于是再也控制不住,几人恨不得抱着锅,一口气吃个痛快。
我吸!
我吸!
我吸吸吸!
粉条很有咬头,而且没有之前那样涩。
如果非要形容这种感觉,就好像你喜欢一个人,非要把这人追到手,但她(他)对你若即若离,于是她(他)就对你越来越有吸引力,你也就越来越努力的追。
这个过程是幸福的,有点心花怒放,有点微微窃喜。
“喂喂喂,你们不能只顾着吃,不理我这个大厨师吧?”
岚汀笑道
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