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娜娜很快就高兴起来,跑进了自己的房间写作业去了。
彭长宜也起身,走出北房,来到了院子里,推开了东房厨房的门。
他拉开冰箱,见冰箱里塞满了面包、蛋糕、果酱,还有几个即食的汉堡,就知道沈芳平时没有时间做饭的时候,肯定和孩子对付着吃这些东西。
他又翻了翻,发现有一碗剩米饭,他拿出那碗剩米饭,拿出两个鸡蛋,鸡蛋炒饭,这个应该不是个技术活儿。
就在要关上冰箱的时候,他又看见有一截粗火腿,就把那半截粗火腿拿了出来。
放好面板,把粗火腿肠切成细碎的小丁,因为他知道女儿不爱吃肉,每次都把菜里的肉挑出,所以,火腿肠切成很小的丁,比米粒大不了多少,她就是想挑都挑不出来了。
想到这里,彭长宜笑了,心想,你就再精,也精不过老爸。
把两个鸡蛋打入碗里,搅碎后,才拿出炒锅,倒上一点油,等油热了后,他才把鸡蛋倒入锅里,也许是火太大了,鸡蛋炒的有点过火,赶紧关掉火,用筷子尝了尝,还好,没有糊。
把炒好的鸡蛋在锅里用钢铲捣碎,盛在一个小碗里,再次把炒锅坐在火上,放了一点点油,女儿不喜欢油多的东西,他放的油也就是刚刚润滑了锅底,油热后,这才想起没有切葱花,他便关掉了火,又开始四处找大葱。
找了半天,也没有看到大葱的影子,他开开门,冲着北屋的娜娜喊道:“娜娜,咱家是不是没有葱?”
娜娜牵起身子,隔着玻璃窗户,冲爸爸摆摆手,嚷道:“不知道。”
彭长宜笑了,说道:“影响爸爸发挥了,遗憾。”
娜娜笑了,又低头去写作业了。
彭长宜不死心,继续找大葱,大葱没找到,倒是找到了一捆菠菜。
他知道女儿不吃菠菜,沈芳也很少买菠菜,估计是刘忠家给的,因为刘忠的家里种着一小块菠菜。
他忽然来了恶作剧,就打开菠菜,挑出两根,摘好后,洗净,照样切成细小的碎末。
重新点火,油稍热后,把火腿末倒入锅里,又将鸡蛋末倒入锅里,再倒入米饭,用钢铲拌匀后,加上一点点盐,最后,将菠菜末倒入锅里,立刻,锅里的炒饭变得非常的漂亮有食欲。
他尝了一口,味道非常清香,既有火腿的肉香,鸡蛋的清香,也有米粉和菠菜那种天然的香味,咸淡适中。
成功了!
他高兴地一拍手,从柜里找出一个汤碗,将炒好的米粉放进汤碗,端到外面的餐桌上,又拿出两个小碗,两双筷子,放好,到洗手池洗好手后,走出厨房,来到了娜娜的房间,说道:“我的任务完成了,你的呢?”
娜娜没言声,只是跟他摆了摆了手,意思是不让他说话。
他低下头,看着娜娜正在做算术,等娜娜在一个天空里的“=”
号的后面写上得数后,说道:“我的任务也完成了。”
说着,合上了书本,将笔收拾好后放入书包里,拉上书包的拉锁后,就离开书桌,向外面的厨房跑去。
彭长宜笑了,知道女儿对他做的饭产生了好奇,就紧跟在女儿的后面走进了厨房,这时就听里面的女儿大声惊呼:“哇塞,爸爸,你做的饭太漂亮!
白色的米粉,黄色的鸡蛋,红色的……红色的肉丁,绿色的……绿色的蔬菜,可比妈妈做得漂亮多了。”
“哈哈,让你妈听到她会不高兴的。”
彭长宜得意地说道。
“本来就是吗,妈妈吵的饭没有这个漂亮。”
娜娜有些委屈地说道。
得到女儿的夸奖,彭长宜美极了,为了不让女儿排斥肉和菠菜,他便说道:“娜娜,其实,你光看它漂亮了,你不知道,它不光漂亮,还有营养,你看,白米饭是碳水化合物,是我们每天每顿都要补充的东西,鸡蛋也是最有营养的,有丰富的蛋白质。
那个红色的,不是肉丁,是火腿丁,要比肉丁好吃,是动物蛋白质,绿色的肯定是……是蔬菜,是维生素,所以,这个炒饭里,有着非常全面、平衡的营养,如果我女儿天天都能摄取这几种主要的营养,肯定会长大个儿,还会越长越漂亮。”
娜娜笑了,坐在椅子上就要吃。
彭长宜说:“去,先洗手。”
娜娜蹦了起来去洗手,彭长宜便用小勺给娜娜盛了一小碗,然后又给自己盛了一小碗。
娜娜洗完手后,坐下便开始吃。
彭长宜没动筷,他看着娜娜,唯恐她挑出火腿丁和菠菜。
但是娜娜根本没有顾上平时不吃的东西,手里的筷子不停地往嘴里扒拉着,大口大口地嚼着。
彭长宜欣慰地笑了,说道:“好吃吗?”
娜娜也许是饿了,顾不上说话,只冲着爸爸不停地点头。
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