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第一百三十章 忙碌的年关（第2页）

这到了年关店里头果真不出林秋的预料，这上上下下忙忙碌碌到不行，好在前不久她机智的找了两个新店员可以稍微分担一下工作量。

如若不是这个样子，真的就要忙的不能沾地。

“大伯子大嫂，你们来一下，我有话想要对你们说。”

林秋忙着把订单一个个记录下来，这些都是别人订的，是专门订来过年办酒。

从农历腊月二十六开始，就有人开始摆酒，而这些订单都不能出差错。

不过既然这店以后得交给大嫂和大伯子，两人就得学会应对，“大伯子，这凭据你来弄这剩下的这张蓝色的你留着，这一天的放在一起，到时候做出来客人好取，大嫂你来收订金百分之二十，咱们一只鸡七块钱，订金一块四角钱。”

“行，当家的，咱们来做。”

李梅还不等宋青回答就立马答应了下来，既然以后得做那就得选择做的更好一些，这该来的还是要来的，躲也躲不过。

宋青别无二话接过林秋手里头的活计，这刚刚弟妹做的时候他在一旁多多少少看见了一些，这东西总归是能够上手的。

宋青和李梅两夫妻接下林秋的工作，虽然一开始做起来有些磕磕绊绊的但总归还是能够完成这份工作。

这新招的丁香和林乐两人已经可以开始帮忙了。

丁香的勤劳是林秋能够预料的到的，丁香重视这份工作时常问赵兰问题，有点生疏但绝对不会帮倒忙。

但林乐的表现真的出乎林秋意料，别这小子看着长的瘦瘦弱弱的样子但力气还不小，说真的这天天在厨房里头忙活，这没有好的体力根本就不行，他在厨房里头的表现还真是令人满意的，甚至做的比丁香还要出色一番。

这男孩上手快，林乐年纪还小今年十六岁，这要搁在后世那就是一个未成年的孩子，但现在这个少年就得为未来而努力工作。

这上手快可能有一部分是林芳的精心调教，林芳就这么一个弟弟还是这个情况私底下给他指导指导也正常的很，不过即便如此也说明林乐对这份工作上心，这就好况且这对店里头也有好处。

这样一来李梅也就没有什么话好说，这林乐的工作能力出乎意料的好，令人满意。

“老板，你看看这样行不行？”

林芳擦擦她额头上的汗水，让林秋验收她的成果。

“我尝尝看。”

林秋拿起筷子夹起一只鸡腿，吃起来味道极其鲜美，又令拿几只鸡腿拌料做凉拌菜尝了尝味道，这鸡的本身味道得鲜美以外，这做凉拌菜更关注的还是成品的味道如何，“以后就照这样子做，这个比例刚刚好，我拿笔把这个配料包和用量记录下来。”

“林乐，你过来一下。”

林秋招招手示意林乐往这边来，林乐慢吞吞的挪过来，“你这回做的很好，这个月的月底奖励你四十块钱。”

林乐连连摆手不愿意要这个钱。

”

这回因为你的建议节省了时间，这是为咱们店里头做了贡献，这钱你是应收的。”

林秋和善地看着他，“不信的话，你问问你姐我是不是一直以来都是这么做的。”

林芳小鸡啄米般点点头和林乐比比手势，林乐开心的笑了笑，这下子看来是相信了林秋的话。

林秋前段时间思考更加好的秘方，但琢磨来琢磨去也没有好的秘方，林秋另辟蹊径，想着不如在食材处理方面下功夫，去掉鸡的那股子骚味，让它闻起来更香一些，花椒、八角、大料……这比例林秋是自己亲自调的有好几种可供选择，但究竟做的时候放哪种，又该放多少都是有讲究的，需要仔细研究的。

（未完待续。

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