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第47节（第4页）

要是方子有那么容易模仿，那些酒楼之类岂不都成了大路货，谁想开就能开？

其他商家随后跟进一事，在场众人都清楚这是必然现象，他们都做好了准备，只是谁也没想到来势会这么迅猛，不卖则已，一卖就是全城铺货，这才会对食坊产生那么大冲击。

“食坊那边还好说，生意尽管不多，终究还是有的，特别是最贵的那几款，买的人只比以前少上一些。”

沈家溪翻着近几日的账本，叹了一口气，“流动摊就麻烦了，中品基本没人要，只有最低价那几种还有人买，魏晓东他们所赚都是跟总销售额挂钩，这几天得的钱都大幅度缩水。”

“这个问题难免，以前那样才是特殊情况，现在只是恢复成正常状态。”

方天林瞟了一眼账本上的数字，“他们这几天平均所赚，足够他们生活，要是有人不想干我也不勉强。”

经过方天林这么一番解说，众人心绪变得格外平静。

眼下这样不过是暴利消失，一切都回到正轨罢了，只要不亏本，少赚点又如何？要知道种田都有连种子钱都赚不回来的时候，他们现在已盈利，那还有什么好担心的？

因有顾家订单撑着，即便薯片生意锐减，目前也不大看得出来。

方天林其实有想过顾家毁约退单的情况，他翻出契约又重新看了一遍，心绪一片宁静。

契约上明白写着，毁约后双方应付的违约金数目，沈家违约要付五百两，顾家是付了定金的，又是买方，违约金加上定金总计是沈家违约金的一半。

这个赔付金额足以保证纵使顾家退单，薯片一罐都卖不出去，沈家也不会赔本，这就够了。

尽管方天林不担心薯片生意做不成，但想利用薯片打开市场却是不成了。

虽是这么想，方天林却没有太多遗憾。

沈家做了近一个月独家生意，不但把投入全赚回来，还有不少盈余，也赚够了。

接下来一段日子风平浪静，沈家河将全部精力都放在顾家订单上，每一罐薯片都要亲自检测，以防出现密封问题导致薯片受潮从而砸了沈记招牌，最主要的是他不想订单完不成赔上大笔钱。

媳妇赚钱不容易，他不想辛辛苦苦一两个月，结果好处全进了别人口袋。

方天林则在研究鱼片，顺带思考下一步该怎么走。

其实按他的想法，云州城并不太合适，那些天高皇帝远的偏远地方，才是好去处。

商人没有相应的权势，很容易被人一锅端了。

其他人方天林不清楚，但他知道上辈子历史上有个豪富沈万三，富可敌国又如何，还不是落个凄惨的下场。

云州城经商不错，但想干点其他事，就太受掣肘，那么多双眼睛盯着，方天林不敢有太大的动作。

时间一晃而过，有了方天林预先准备的厨师跟刀工学徒参与，顾家订单提前一天完成。

顾掌柜随机抽样进行验看，没发现什么问题，很爽快就付了货款，一点为难沈家的意思都没有。

这让许掌柜产生一种错觉，仿佛顾家跟沈家最近的遭遇无关似的。

事实到底如何，许掌柜也不清楚，但他不信两者之间真毫无关系，世间事哪有这般凑巧？

沈记最近一直没接到什么像样的订单，多数都是接近批发底线的数额，还都是低价位的那几种，生意比原先清淡了许多，这导致部分雇工闲置下来。

之前有顾家订单压在头上，方天林没启动下一种零食生意。

他之所以敢接下这笔大单子，是仗着顾家是云州城本地大海商，即便他们违约，也不至于赖账，不肯付那么点违约金。

但在明知头上有一座山压着，还盲目铺开摊子，这就真有点狂妄自大。

适合做鱼片的海鱼就那么几种，价格比土豆高多了，这些天薯片生意所赚大都投进了扩大生产跟顾家订单上，再加上鱼片，资金就有些紧张，虽说顾家毁约的可能性不高，但也得防着点不是？这万一顾家赖账，沈家却将钱都花完了，资金周转出现问题，那也是一大麻烦。

尽管这样的事情并没发生，方天林也不后悔这么做。

人不能老是抱着侥幸心理，只要有那么一次失误，就足以使沈家陷入困境。

沈家消息不灵通，没能找出在背后捣鬼的人。

方天林却一点都不担心，这事不急，时间长了，等沈家在云州城站稳脚跟，总能找出背后使坏的那些人。