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我耸了耸肩:“没办法!
人类主宰的社会,这些家禽家畜再漂亮,最终也只能沦为盘中餐。
即使是那么忠诚的狗,那么老实的牛,最终也免不了被屠夫宰杀,变成人们桌上的美味肉餐……”
我正滔滔不绝地说着的时候,文瑜突然一把扳住我的肩膀,示意我往天井里看,叫道:“老严!
你看!
那里!”
我是背对着天井的,文瑜站在我对面。
我看不见天井里的情形,但是文大小姐能看得见!
听她说得那么焦急,而背后确实也传来了女人们的叫喊声,我意识到背后一定是发生了什么不好的事情,赶紧转身看去。
只见那只已经被割喉放尽了鲜血的大公鸡,竟然又摇摇摆摆地站了起来。
它高昂着脑袋,大步而行,全然不顾脖子上那个鲜血淋漓的伤口还在滴着血。
在农村,把鸡鸭割了喉之后,鸡鸭还能挣扎起来走动的情况并不是没有,那些第一次杀鸡鸭或者是心惊胆战不怎么敢杀生的人,对这技艺自然不熟练,割不断鸡鸭的脖子里那条隐藏的气管,所以鸡鸭还有一口气,还能走动。
但是……刚才持刀下手的四婶,那是一个相当彪悍的乡村婆娘,已经杀过不知多少鸡鸭的了,怎么可能还犯这样的错误呢?
众人都发了声喊,都叫道:“快抓住它!”
老妈和那几个邻居的婆娘这才如梦方醒,弯着腰大张着双手朝那只还在昂首阔步的大公鸡追赶而去。
那只大公鸡脖子上被割了一刀,鲜血基本上流光了,现在还能滴到地上的就是一滴滴残余的鲜血,也发不出响亮的鸡鸣,只能从被割破的喉管里发出嘶哑的声音,显然也已经是油尽灯枯。
饶是这样,那只大公鸡还是在天井里奔走了好一阵,突破了几个大婶阿姨的包围圈,一直冲到了我家鸡笼旁边的鸡食槽旁边,垂下脑袋,一啄一啄地啄食起鸡食槽里的谷物来。
它的喉管都已经被割开了,所以它吃下去的谷物,根本就进不了嗉子,直接就从喉管里,一粒一粒地漏了出来,沾着鲜血,掉到地上……
文瑜哪里见过这么恐怖的场面,吓得惊叫一声,躲到我背后,颤声道:“那只大公鸡……不会是……”
我安慰道:“没事的。
这个在乡村也不是十分罕见的事,经常能见到的。”
我的话还没说完,那只大公鸡就昂起头,发出一声嘶哑的长鸣,然后直挺挺地倒下,再也不动了。
老妈子这才赶到,提起那只大公鸡,说道:“唉!
割了喉都还能跑去吃东西,这是没杀好啊!”
四婶不免老脸骚红,连连摆手:“这个……这个……”
讲真,在农村,杀鸡鸭一时杀不死,鸡鸭还能跑路吃东西的情况,也算不上什么大事,眼下也没人当真。
厨房这时已经烧好了开水,倒在一个大铜煲里。
老妈子把那只被割了喉的大公鸡丢进滚烫的开水里,再盖上盖。
大铜煲里并没有传出什么扑腾的声音,非常的安静,很明显,那只大公鸡在丢进开水之前,就已经彻底地死去了。
文瑜这才从我身后闪了出来,长长地舒了口气:“真是吓死我了!”
我明白她的意思。
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