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“开心果,你真的可爱呀!
难怪你大爸那么喜欢你。”
嘟嘟的表情真的可爱极了,张丰伟忍不住在他的脸轻轻拧了一下。
“叔叔,我们拔木薯。”
嘟嘟得意对他笑了下,弯下腰去,握!
住一棵木薯的根部使尽了吃奶的力气也没能把根深扎在泥土的木薯拔出来。
“嘟嘟,拔这干吗?”
张丰伟也弯下了腰双手攥住木薯梗,去合力地把木薯拔出来说。
他吃过的东西多了,可很东西他也没吃过,就象现拔的木薯,农村一般是种来喂猪的,但也可以用来制作淀粉。
当然也可以把他当食物来吃,现在农村人也不吃这个了,要吃也可能只有阿牛这样的家庭把他当粮食了。
这木薯人不能直接食用,它有一种毒素,煮熟了就吃,不但味道不好,吃多了会出现头晕呕吐现象,严重的还会昏迷不醒。
一般是煮过,再放到有流水的地方洗过再泡到水里,慢慢让流水把木薯里的毒素漂除。
“拿回去吃呀,大妈做得可好吃了。”
嘟嘟说着用力地往上拔,在两人齐心合力下,木薯根下的周围的地面上裂开了四条缝,好不容易两人才把一棵木薯的四根硕!
大的木薯从那四道裂缝里拉出来。
“好大的木薯呀,这够我们吃四餐了。”
嘟嘟看着那棵拔起来的四条长长的木薯欢喜地说,现在人都不吃这个了,不过如果一年偶尔吃上几次上,口味还不错的。
嘟嘟偶尔会吃上柳絮做的清炒薯片,对于何土生来说,可能是忆苦思甜的一种怀念吧?清炒薯片,滋味是肯定的了,因为是经过好味专家嘟嘟鉴定的。
“一条一餐。”
这孩子好眼力,都知道一条可以吃一顿了,拿起放到手上掂了掂,起码有六斤重叫道。
“好重啊!”
“我拿拿看。”
嘟嘟把木薯拿到手很费劲拿起来说。
“真重啊!
叔叔我们拿到那边去洗干净。”
张丰伟拿着木薯和嘟嘟来地头边的小溪边,嘟嘟看到清澈的溪水里有很多小鱼儿在水里游来游去,就脱下鞋子,卷起了裤腿喜欢地叫着说:“叔叔,水里好多鱼儿啊,我要下去抓小鱼。”
小溪的水很浅,张丰伟就安心的蹲到溪边看着他下水去抓鱼,可当嘟嘟的小脚一踩到水里,里面的小鱼儿惊得四处乱窜,一会儿就消失得无影无踪了。
全都躲藏起来了,他低头下去下要伸手去抓,却什么也没有急得叫道:“叔叔,小鱼儿都不见了。”
“都给你吓跑了。”
张丰伟笑着拿着木薯到溪里洗干净上面粘着的泥巴。
嘟嘟不甘心地在小溪里笨拙地翻着水里的石块找小鱼儿,可是撬了好几块也没有看到一条小鱼儿,有些失望地看着水里失神。
“嘟嘟,水里凉里快点起来,那些小鱼儿早给你吓得躲起来了,抓不到的。”
张丰伟搓着木薯上的泥巴,立即把清澈的溪水弄浊了,手浸到水里凉凉的,他把嘟嘟叫起来说。
“叔叔不是这样弄的,要把木薯的外皮刨去,这皮不能吃的。”
嘟嘟站到水里找了一块边缘利一点石头,拿一条木薯刨起皮来给张丰伟做示范。
农村的孩子懂的事情还真多,这刨木薯皮这点活他还不如一个五六岁的孩子,他也找来了一块石子把木薯外面一层褐色的薄薄的皮去掉。
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