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第五百九十一章 生辰蛋糕(第3页)

那孩子脾气有些倔强,对继母肯定也是接纳不了,所以对下人没有好颜色,也是正常的事情。

“关四小姐在我这儿办了贵宾卡,按道理,我今天做的这烤鱼片,应该给她送去的。

想来想去,我也找不到合适的人。”

杜玉娘就当日的事情说了,“烤鱼片是小,生辰蛋糕才是大事,要是不亲自交到她手上,我怕失信于人。”

柳星儿就拉着长声哦了一声,“五嫂,你真狡诈!”

五嫂肯定是当天就发现了不对,生怕是稀罕的生日蛋糕不能送到关静好手里,所以想让她送去。

一来她是女儿身,直接去找关静好,也不会有什么防碍,二来她是有功夫在身上的,万一真有点什么突然情况,也能镇住场面。

“你就说你去不去吧!”

柳星儿点头,“去啊!”

帮五嫂办事,是她分内之事,去看看关家的热闹,也不错啊!

没隔两天,杜玉娘就把生日蛋糕做出来了。

她做了两个,一来是因为材料充足,做两个蛋糕还有剩余的。

二来是柳星儿这个吃货,要是不给她做一个,怕是几天都睡不好了。

吊在井里的牛乳渐渐分了层,稀奶油飘在上面,全部收集起来。

中和酸度以后,将盛装稀奶油的容器放在热水中,用高温的蒸汽进行杀菌。

杀菌这个词,杜玉娘到现在也不是很理解。

只是那时师傅说,食物里有很多人看不见的虫子,只有用开水或者高度的酒才能杀死他们。

那种人看不见的小虫子,会让人生病,所以必须要杀死。

而且杀菌的过程中,还要一直搅动稀奶油,这样才不会让奶油变质。

杀过菌的奶油要保持低温,所以还要是吊回井里的。

稀奶油变成酪乳,再经过挤压,加盐,才得以保存它的风味,变成奶油。

这一步步做下来,非常耗费时间和精力,每一个步骤都必须要达到精细,再精细,否则就会功亏一篑。

当初她跟着师傅足足研究了半年多,才研究出了这奶油的提炼方式。

她只是给师傅打下手的人,所有的东西都是师傅想出来的,她也不过是借了光罢了。

现在想想,师傅教会了她那么多,可是她却什么都不能替师傅做。

就连如锦,也不是师傅了……

杜玉娘把做好的蛋糕摆在柳星儿面前的时候,柳星儿下巴都要惊掉了。

这是什么?

白白的,上面还有水果,散发着香甜的味道,真的好想吃一口啊。

杜玉娘拿来刀,当然柳星儿的面,把蛋糕分成几块,然后装在碟子里,拿出一块递给她,让她用勺子挖着吃。

柳星儿只吃了一口就被征服了!

这个什么蛋糕,太好吃了!上面的那个奶油,又软,又甜,像云一样!

不行,忍不住了!

柳星儿吃了三块,才算是住了嘴。

杜玉娘把一个包得非常严实的盒子递到她面前,“你可小心点,这个东西娇贵,不能倾斜,一定要托着!

还有啊,最好嘱咐他们吃法,我刚才做的,你都瞧见了是不是。”

吃人家的嘴短,柳星儿连忙道:“五嫂,你放心吧,这件事,我立马给你办得妥妥的。”

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