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第一百七十五章(第2页)

小虎子也跟着凑热闹。

“你呀,好好读书就行了!”

田氏看了看杜安康。

杜安康看了看杜河清。

“嗯,想干就干!”

杜河清说得干脆,“先把面吃了,具体怎么办,还得听玉娘的!”

她现在可是这个家的主心骨。

杜玉娘端起碗来吃了一口汤,笑道:“先吃面,凉了就不好吃了。”

吃完饭后,杜家人全都围在一起,连碗都没刷。

杜玉娘哭笑不得,却也理解他们的心情,这毕竟是件大事。

虽然他们开的只是一间小小的面馆,但是这对于杜家大房来说,不亚于是一件关乎生死存亡的大事!

杜安兴为什么会让二房放弃了铺子,改要了地呢?

她现在似乎已经有些明白了!

“我是这么想的,在正式开店之前,咱们先把店里面条的品种定一下,再把要做的小菜和卤味的品种定一下,估算一下成本,再定一下卖出的价钱。

最重要的是,还要先做出来,我们自家人尝尝味道。”

她说的这些,都是必须要做的事情。

不估算好成本,怎么定价呢?自己做的面条,你都不爱吃,别人又怎么可能爱吃呢!

虎子在一旁拿着笔,时不时的记着杜玉娘说的这些话。

“还有,前边铺子里的桌椅板凳能用,但是碗筷,盆,盘子,这些东西都得重新买。”

刘氏忧心:“也是一笔不小的开销呢!”

“娘,要开店呢!

这就像种地之前买种子,打农具是一样的,这些东西又不是用完一次就不能用了,以后还可以一直用呢!”

“也是啊!”

刘氏点了点产学研,“你继续说!”

“嗯,再定一块招牌,挂一个幌子。”

李氏点头,“对对,得定块招牌,不能像以前似的,就挂个带茶字的幌子,不像样!”

“这些事都慢慢研究,我们明天要做的事情呢,是采买,买食材熬骨汤,然后做面条!”

杜玉娘笑,未来几天,大家都要吃面条了呢,也不知道会不会吃吐啊!

“都早点休息吧!”

李氏发话了,众人就连忙散场了。

杜安康小心地扶着田氏,回厢房去了。

“以后这就是咱们的新家了!”

田氏看杜安康这副样子,忍不住吃吃地笑了两声:“傻样,什么新家旧家,咱俩以后要在这儿过一辈子呢!”

杜安康笑,摸了摸田氏的肚子道:“是啊,咱的宝贝得在这儿出生呢!”

此时西屋的杜玉娘正收拾她自己的东西呢。

“玉娘,你是咋想的?”

李氏盘腿坐在炕上问道。

杜玉娘觉得奇怪,什么咋想的!

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