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“喂喂,你们俩别在这儿碍事,榨油没见过吗?有啥好看的”
买油在那边的铺子里,去那边吧!”
许是他们好奇打量的目光太过明显,一个穿着棕色长袍、四十出头的高瘦男人不耐烦道。
这是榨油坊的管事周管事。
连芳洲忙笑问道:“你们这里收黄豆多少钱一斤?”
周管事看了她一眼,道:“两文钱一斤。
你有多少?”
果然十分的便宜,连芳洲便又问道:“那去年呢?”
“去年?”
周管事不屑的嗤笑,不紧不慢道:“这可不能比,去年歉收,价格自然高一点,今年大丰收,就这个价还随便挑呢,你不卖别人卖!”
连芳洲“哦”
了一声笑笑。
如此看来,价格差距应该还不小呢。
“你们这里一百斤黄豆能出多少斤油呢?”
连芳洲又笑问道。
若是别的问题周管事或许就不耐烦回答了。
但这个问题可谓恰巧挠到痒处,周管事顿时露出骄傲的神色,神气活现道:“谁不知道我们周记榨油坊出油率是最高的!
一百斤平均能出十斤,有时候达到十一斤半!”
“那的确不低了!”
连芳洲由衷的点点头。
这榨油坊是完全开放式的,连芳洲一眼扫过去基本上什么都尽收眼底。
这儿处理榨油前的黄豆是用大铁锅炒,将黄豆的水分炒干,然后便可以榨油了。
想来这个时代用的都是这种法子吧?能出十斤油的确很多了。
周管事或许夸张了点,但周记既然是龙头,想来九斤是有的,一般有八斤就不错了!
据连芳洲所知,炒干水分的黄豆打成粉,用铁铸的模具压制成豆饼,然后再榨油,出油率至少能达到百斤黄豆十八斤油,达到二十一二斤也并非不可以。
周管事听连芳洲的语气似乎不太以为然似的,便显得有些不太高兴,心道我跟个娘们说什么呀,她能懂就怪了!
周管事便有些不耐烦起来,白了他们一眼道:“我说你们到底是买油还是卖黄豆!
有事儿说事儿,赶紧的!
这不是消遣的地儿,没事赶紧走!”
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