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这边石板刚刚烧热,那头文芳雪梅等人,也都各自端着切好的肉片以及菜蔬来到了空地之上。
今晚上是孩子们热闹的时候,所以顾承勇等大人全都没跟着过来,没有大人在跟前儿,孩子们玩得更自在些。
顾家的这些孩子,都是些稳当的,根本就不用担心。
这边闹得这么大动静,离着近便的齐家和顾二叔家,自然是知道的。
两家的孩子,这时哪里还能忍得住?于是纷纷跟家里人说了,都过来凑热闹。
也幸亏冯氏料到了这个情况,所以把今天弄回来的所有猎物,都让文芳她们端来了。
众人来到这头,发现火已经生好,于是就要动手开始烤肉。
这时,娇颜却是出声阻止了众人,“大哥二哥,你们先去弄些黄泥来,再找些大叶子,咱们把这几只野鸡还有兔子用泥包住了,扔火堆里烧着。
要不然光是吃肉片,我怕不太够用的。”
别看肉食不少,可是架不住人多啊,孩子们凑在一起,明明吃不下了也能再撑下去不少呢。
大家伙在一起,就是玩儿的开心,不能到最后,吃的东西不够啊。
娇颜在家里就想好了,按照叫花鸡的办法,把那些鸡和兔子都埋在火堆里烧着。
等到肉片吃完了,火里的鸡肉兔子肉也就该熟了,这样也省得不够吃。
文修自然是明白娇颜的意思,于是赶忙就去找了黄泥,用少量的水活了。
那边绍远进林子,找来好些个大叶子。
众人齐动手,把那些鸡肉兔肉的,用大叶子包了好几层,拿麻绳捆住,之后又糊上厚厚的黄泥。
这样,把一个个黄泥坨子扔在了火堆里面,然后众人洗干净了手,准备烤肉。
娇颜从苗家拿了一点儿油出来,刷在了石板上头,石板已经烧得滋滋热了,油刷上去都能听见动静儿。
之后,就把切好腌制入味的肉片放到了石板之上,就听见滋啦的声音,不多时,肉片的颜色就变了。
娇颜用筷子把肉片翻过来,再烤一小会儿,这肉就熟了。
“好了,自己想吃就自己动手啊,不过一定要当心,必须熟了才能吃。
半生不熟的肉,吃了当心拉肚子。”
娇颜示范了一遍之后,就不管了,让众人动手,自己去做就行。
“还有,都看着点儿下面,别烧到了衣裳和鞋子。”
当下,众人便分成了男女两拨,各自围着大石板的周围,笑嘻嘻的开始烤肉。
年龄大一些的在前面忙活着,年龄小的,就在后面等着吃。
众人也不用什么筷子,随意折了树枝就能用了。
文芳雪梅文蓝等人都岁数大,心细知道照顾小的,一边烤肉,还一边回头照顾弟妹们。
娇颜自己手里也是拿了长长的树枝,挨个儿夹了四五片儿肉放到石板上,看着一边熟了,就赶紧的翻过来。
等到肉片全都熟透之后,娇颜就夹起肉片,一边吹着,一边放进了嘴里。
鹿肉腌制的很好,鲜香无比,再加上用石板烤出来,跟大铁锅炒菜绝对是两个不同的感觉,吃起来更加的鲜嫩。
娇颜眯着眼睛,细细的品味着嘴里的味道,然后忍不住点点头,嗯,真的很好吃。
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