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471 第471章 酸菜饺子（第2页）

“好吧，那我去剁肉，颜儿剁菜，娘，你和面吧。

咱们三个人，也不用包太多，够吃就行了。”

于是，三个人各自行动。

绍远和娇颜去了厨房，一个找出肉来，直接切肉剁肉馅。

另外一个从酸菜缸里捞出一大棵酸菜，扒掉外面的老帮，然后用水清洗两遍。

攥干了菜叶子上的水，然后用另外一个菜墩，开始切菜剁菜。

绍远是男的，力气大，剁肉自然快。

娇颜虽然是女娃子，但是她从小在家就干活，厨房里的这些活计，是难不倒她的。

俩人也不说话，只是闷头做事，只听见厨房里一阵叮叮当当剁馅子的声音。

没过多久，饺子馅就剁好了。

娇颜又轻轻的把酸菜馅攥了一下，这酸菜包饺子，馅子不能太干，干了吃起来很柴，需要里面有一些水分才好吃。

酸菜馅攥好了，娇颜把肉馅和菜馅放在一起，加了些调料进去。

盐不能多放，放多了又咸又酸的就不好吃了，然后再少放一点儿花椒面儿，还有葱花等都放进去，用筷子搅拌均匀就好。

饺子馅出来，那边苗素问也早就把面活好了，这时已经在炕上醒着。

绍远搬来面板，自己搬了凳子坐着，娇颜和苗素问就在炕上，三个人一起动手，开始包饺子。

绍远擀皮儿，他力气大，用力均匀，擀出来的饺子皮薄厚均匀速度又快。

苗素问和娇颜俩人包饺子，三个人配合的很默契。

“对了，明年我想着，把这边的房子都重新翻修一下子，另外把东西厢房还有倒座房后罩房都盖起来。

娇娘，你和绍远俩人平时也琢磨琢磨，这房子怎么盖，是打算再加一进还是就这样。

等着商量好了，明年开春就动工。”

苗素问一边包饺子，一边说起盖房子的事情来。

苗家自打从顾二叔家买下房子之后，就始终是维修着住，并没有另外再盖房子。

苗家就母子两个，弄那么多的房子有啥用？住不过来还要费柴禾。

东北的冬天，屋子里不烧火，用不了几年，房子就会起冻害而坏掉的。

苗素问现在提出这个来，当然不是因为别的，是想着提前给绍远成亲做准备。

苗家顾家都在村子里，这两个小的成亲也不可能跑到别处去，想当然还是要在村子里住着。

苗家这边地方不小，后头就是林子了，想要往后面扩建一下，只需要去跟齐长文说一声就行。

苗素问是打算，明年开春盖了房子，之后慢慢收拾，预备家具什么的。

等到后年冬天或是大后年开春，就把绍远和娇颜的婚事给办了。

这俩人成天的腻在一起，少男少女的，难免有个冲动的时候，万一有点儿什么事情就不好了。

倒是不如早早地让他们成了亲，也算是就没心思了。

苗素问的意思，绍远和娇颜都懂，俩人抬头互相看了一眼，各自心头都是甜蜜不已。

娇颜再大方，这时候也难免就有些羞涩，“师父，这事儿不应该是你做主么？再不然，也该跟我娘商议才对啊。”